首先來搞清幾個(gè)概念,血脂異常包括甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白apob-100增高。
如果是單純甘油三酯增高,也就是血里油多,嚴(yán)重時(shí)抽出的血上漂著油,臨床上叫做乳糜血。這種情況應(yīng)控制每日總能量,少吃多動(dòng),保障消耗的能量大于吃進(jìn)去的能量。
第二,如果是單純低密度脂蛋白膽固醇增高,應(yīng)限制每日膽固醇的攝入<300mg/天。高膽固醇食物包括魚子、蟹黃、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、雞皮、鴨皮和豬肉皮等。
第三,甘油三酯,低密度脂蛋白膽固醇都高并且合并超重,肥胖的患者,既要低膽固醇飲食又要控制總能量的攝入。