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醫(yī)生主講實(shí)錄

常見的血制品的比如豬血,鴨血,雞血等等,這些血制品,那腎炎的患者可不可以吃呢?是可以吃的。但是不要吃多,原因在于慢性腎炎的患者飲食上還是要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。

為了避免加重腎臟的這種蛋白尿的增加,避免腎臟的排泄負(fù)擔(dān),減小腎小球的壓力,患者蛋白質(zhì)攝入不要過多,一般來說,蛋白質(zhì)攝入的水平只能夠達(dá)到普通人的六到八成,這種低蛋白飲食的狀態(tài)下又容易造成營養(yǎng)不良,所以為了避免,要求患者這種低蛋白飲食的這個(gè)框架之內(nèi),提高動(dòng)物性蛋白的攝入這個(gè)水平的蛋白的飲食。

在框架之類的動(dòng)物性蛋白攝入比占到50%以上,其中血制品的屬于優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,血制品含蛋白質(zhì)比較高,患者的不要吃得多,吃多了以后,蛋白質(zhì)攝入過多加重腎臟排泄負(fù)擔(dān),一般血制品一天吃個(gè)一到二兩,偶爾吃一吃還是可以的,尤其對于腎炎已經(jīng)引起腎衰竭,進(jìn)而造成腎性貧血的患者吃血制品還有利于補(bǔ)鐵。

以上內(nèi)容僅供參考

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