有以下兩個(gè)方面:
(1)食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉離子和氯離子都存在于細(xì)胞外液中,鉀離子存在于細(xì)胞內(nèi)液中,正常情況下維持平衡。當(dāng)鈉和氯離子增多時(shí),由于滲透壓的改變,引起細(xì)胞外液增多,使水鈉潴留,細(xì)胞間液和血容量增加,同時(shí)回心血量、心室充盈量和輸出量均增加,可使血壓升高。
(2)細(xì)胞外液中鈉離子增多,細(xì)胞內(nèi)外鈉離子濃度梯度加大,則細(xì)胞內(nèi)鈉離子也增多,隨之出現(xiàn)細(xì)胞腫脹,小動(dòng)脈壁平滑肌細(xì)胞腫脹后,一方面可使管腔狹窄,外周阻力加大。另一方面使小動(dòng)脈壁對血液中的縮血管物質(zhì),如腎上腺素、去甲腎上腺素、血管緊張素,反應(yīng)性增加,引起小動(dòng)脈痙攣,使全身各處細(xì)小動(dòng)脈阻力增加,血壓升高。