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醫(yī)生主講實錄

小米粥,吃小米粥后能開胃也能養(yǎng)胃,它具有健胃消食防止反胃嘔吐的功效,尤其是老年人牙口不好胃粘膜萎縮胃酸分泌不足,胃蠕動減慢,喝小米粥能夠促進胃酸的分泌又不需要咀嚼和胃不蠕動即可快速進入小腸分解為葡萄糖,被人體吸收利用,大大降低了腸胃的負擔,因此適當喝小米粥有利于消化。

其他粥類比如,扁豆粥、綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥等這些都具有一定的開胃功效。

以上內(nèi)容僅供參考

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