胃疼是胃病病人最常見的癥狀，多由于病變部位受局部炎癥或胃酸的刺激，引起胃壁平滑肌痙攣，胃內(nèi)壓升高和肌纖維緊張度增強(qiáng)，使病變部位的神經(jīng)感受器受到刺激，因而發(fā)生痛感。
引發(fā)胃痛的原因多種多樣，常見的有感受風(fēng)寒，飲酒，吸煙，飲食生冷，饑飽，暴飲暴食，服食對(duì)胃有刺激的食物和藥品，或是情緒激動(dòng)，過度疲勞等。
胃疼雖然可以由多種原因所引起，但最為常見的疾病是慢性胃炎和消化性潰瘍。由于這兩種疾病是一個(gè)慢性，發(fā)展的，反復(fù)波動(dòng)的，遷延難愈的或者是易復(fù)發(fā)的疾病，因而對(duì)于胃痛患者的飲食調(diào)理尤為重要。
第一，飲食要糾正不良的飲食習(xí)慣，多吃清淡，少吃肥甘，以及各種刺激性的食物。警防食物中的過酸，過甜，過咸，過苦，過腥。有吸煙嗜好的病人，應(yīng)該戒煙。
第二，飲食要定時(shí)定量。三餐均應(yīng)定時(shí)，間隔時(shí)間要合理，急性胃疼的病人應(yīng)該盡量的少食多餐，平時(shí)少食或者是不食零食，減輕胃的負(fù)擔(dān)。
第三，要注意營(yíng)養(yǎng)平衡。平素的飲食，應(yīng)該供給富含維生素的食物，以保護(hù)胃黏膜和提高其防御能力。
第四，飲食以軟，溫，暖。烹調(diào)以用蒸，煮，熬，少吃堅(jiān)硬粗糙的食物，進(jìn)食時(shí)要充分咀嚼，這樣有利于消化和病后的恢復(fù)。
