急性單純性胃炎是指各種外在和內(nèi)在因素引起的急性廣泛性和局限性為黏膜急性炎癥。急性單純性胃炎的癥狀體征因病因不同而不盡相同,其病因多種多樣,包括急性應激、藥物、缺血、膽汁反流和感染。
臨床上,將急性單純性胃炎分為急性彌漫性胃炎,急性化膿性胃炎和急性腐蝕性胃炎,以前兩種比較常見。都是由于食入過冷或過熱的食物、飲料、濃茶、咖啡、烈酒、刺激性調(diào)味品,過于粗糙的食物而刺激到胃黏膜,破壞黏膜屏障,阿司匹林等藥物干擾胃黏膜上皮細胞合成硫酸蛋白,使胃黏液減少。
細菌及毒素,如常見的沙門桿菌、致病性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、毒素桿菌素等,或者進食了污染的細菌毒素的食物,數(shù)小時內(nèi)可發(fā)生胃炎或者同時合并腸炎及急性胃腸炎。急性胃炎其間一周以內(nèi),不宜劇烈運動。