膽囊炎大致飲食的原則是清淡、低脂肪、低膽固醇、高碳水化合物流質(zhì)或半流質(zhì)的食物。
應嚴格的限制動物性的脂肪，可適當?shù)臄z入植物油、優(yōu)質(zhì)的動物蛋白，比如魚、蝦、瘦肉、蛋清、豆之類等等。
高碳水化合物的食物有：爛面條、面片湯、米粥、米湯、蔬菜、水果汁等等；此外不建議吃刺激性食物和調(diào)味口味比較重一點的食物，比如辣椒、芥末、花椒、麻椒、烈酒等；食物多建議蒸煮、悶燉，不建議油炸、紅燒。
膽囊炎吃什么食物好？
曹佳悅主治醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 普外科
2018-08-14 14393次
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膽囊炎吃什么好急性膽囊炎一般來說，要是嚴重一些的話臨床上我們肯定是要用一些消炎藥，比如說用一些頭孢相關(guān)的抗生素，如果不太嚴重，一般來說可能用一些治療消化道疾病的藥物，然后加一些利膽的藥，比如說用一些消炎利膽片或者是說膽寧片或者大黃利膽，其實中成藥相對要多一些，從我們中醫(yī)的角度來說，起到一個清利肝膽濕熱的作用，作為飲食來說，急性膽囊炎期間，飲食一定要清淡，不適宜進食太油膩的辛辣的刺激的食物，飲食清淡然后要注意休息，保證要有好的情緒，現(xiàn)在有些研究膽囊的疾病，往往也是因為情緒的誘發(fā)，也有一些相關(guān)的報道。
01:00
張引強
副主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院
2018-10-10 17489次
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膽囊炎不能吃什么食物對于膽囊炎來講，不能吃的食物都有：首先，肥胖的病人容易得膽囊炎，大魚大肉、高蛋白、高膽固醇、高脂肪食物，容易得膽囊炎。在飲食上就要針對性地去預防、去控制，平時像一些含高脂、高膽固醇的食物，如肥肉、牛肉、羊肉、奶油、油炸的食品等等，還有海鮮，這些食物都不能吃。要吃一些清淡飲食，像一些時令水果，含維生素比較多的水果。進行清淡飲食，是治療慢性膽囊炎的病人，要注意的一個事項。
01:55
張憲斌
副主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-01-17 8908次
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膽囊炎吃什么食物好對于膽囊炎的患者，在平常的飲食過程當中，可以適量的多吃一些蔬菜以及水果，比如白菜、西蘭花、青菜、蘋果、梨子、香蕉等。另外，患者可以考慮適量的進食一些牛肉、雞肉、魚肉等動物類的蛋白，但是應盡量少吃羊肉以及油脂含量較高的肉類，因為高油脂類的食物有可能誘發(fā)患者急性膽絞痛發(fā)作。部分患者如果合并有膽囊內(nèi)的結(jié)石形成，還要考慮及時的予以彩超的復查。如果出現(xiàn)結(jié)石嵌頓于膽囊頸部，引起患者膽囊的腫大，膽囊壁的水腫，還要考慮必要時予以腹腔鏡下的膽囊切除手術(shù)。在炎癥發(fā)作期，還要考慮靜脈輸注廣譜的抗生素予以積極的消炎治療，并且適量的服用一些消炎利膽片以及膽舒膠囊。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導下用藥。語音時長 01:09”
邢文軍
副主任醫(yī)師甘肅省武威腫瘤醫(yī)院
2021-01-06 1943次
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膽囊炎患者吃什么食物好發(fā)生了膽囊炎以后，患者需要低脂飲食，以下食物含有脂肪比較少，而且能為患者提供豐富的營養(yǎng)，建議患者平時多吃，對身體比較好。第一，豆制品。比如豆腐腦，豆腐皮，豆腐干等等。豆制品含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對于身體健康比較有益。第二，各種瘦肉以及魚類。比如雞肉，牛肉，羊肉。建議患者在吃魚肉的時候，不要吃魚籽以及魚腦，魚籽和魚腦含有的膽固醇較高，對患者不利。第三，蔬菜和水果。蔬菜和水果含有豐富的維生素以及微量元素，能為人體補充必需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且一般不會誘發(fā)患者癥狀加重。語音時長 01:17”
劉歡歡
副主任醫(yī)師北京市第一中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2020-02-26 6381次
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膽囊炎吃什么食物好？病情分析：膽囊炎患者注意飲食清淡，避免食用辛辣刺激的食物，比如辣椒、芥末或者胡椒粉等，一些麻辣魚、麻辣火鍋也不能食用。多吃新鮮的蔬菜或者水果，多吃一些容易消化的食物。意見建議：如果癥狀不是特別重，可以保守治療，必要時給予藥物治療。如果癥狀加重，還可以做膽囊切除術(shù)，可以傳統(tǒng)切除，也可以腹腔鏡下膽囊切除術(shù)。
董典博
副主任醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2020-06-26 803次
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膽囊炎吃什么食物好病情分析：一般情況下患有膽囊炎的病人吃一些獼猴桃，菠蘿，火龍果，橙子，柚子，菠菜，油菜，芹菜，西紅柿等食物是比較好的。另外病人也可以適當?shù)暮纫恍┡Ｄ?，吃一些面條或者蔬菜粥等食物。意見建議：建議病人可以根據(jù)具體的病情來選擇保守治療和手術(shù)治療，然后一定不能出現(xiàn)暴飲暴食的情況。
李志明
主治醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2019-09-20 2502次
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膽囊炎吃什么食物好膽囊炎患者一般吃低脂肪、低膽固醇食物比較好，比如瘦肉、牛奶、山楂、魚肉、豆腐等。1、瘦肉：其中脂肪含量較低，不容易影響病情，而且含有優(yōu)質(zhì)蛋白，適當吃可以幫助增強體質(zhì)，對于提高抗病能力有輔助作用，有助于改善病情。2、牛奶：屬于一種蛋白質(zhì)含量較高的營養(yǎng)飲品，可以很好的為機體補充營養(yǎng)，并且能夠輔助增強身體
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2023-08-24 0次
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膽囊炎患者吃什么食物好膽囊炎患者吃一些容易消化的食物，比如大米粥、小米粥、蔬菜粥等，也可以多吃一些維生素含量比較高的食物，比如蘋果、橙子、胡蘿卜、西紅柿等。患上膽囊炎后可以遵醫(yī)囑服用抗感染、利膽的藥物治療，并且還要定期的到醫(yī)院復查，如果服用藥物效果不是很好，可以通過外科手術(shù)或微創(chuàng)的方法治療。
王東
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2024-10-25 0次
