胰腺炎的患者飲食需要注意以下方面：
適合患者吃的食物應(yīng)該是，易消化，低脂肪的食物，建議少吃多餐，多吃富含維生素c的蔬菜以及水果，可以多吃些谷類，如大米，小米，玉米，綠豆等，以及瘦豬肉，牛肉，雞，魚，蝦，蛋類和豆制品。
患者最好不要吃肥膩的食物，以及核桃，花生，瓜子，油炸食品等。還不可以吃韭菜，芹菜，粗糧等，粗糙纖維多，對腸道有刺激性的食物，胰腺炎的患者在日常生活中還不要吸煙，不要飲酒，也不要吃過多酸麻辣等食物。
胰腺炎的飲食
唐瑩主治醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 消化內(nèi)科
2018-08-14 3402次
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胰腺炎的飲食胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，對于急性胰腺炎，它的病程比較短，大概是1到2周，如果是輕型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在這種情況下，是不吃不喝的，尤其在早期頭一周，那么隨著治療炎癥的控制，胰腺慢慢恢復(fù)，那么第二周可以開始逐漸的，病情緩解之后可以開始進食，這時候一般，因為胰腺主要是來消化蛋白質(zhì)的，所以我們吃的一些比如說海鮮，牛肉富含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。如果吃進去過多的話，會造成胰腺相對的分泌不足，尤其在對胰腺炎的病人，如果說是在沒有，胰腺功能沒有完全恢復(fù)的情況下，那么我們不主張，就吃這些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，就是肉類、蛋類就是這種，往往要吃一些，相對比較容易消化的，比如說吃糧食，糧食這些常規(guī)的主食，這些粥這些食物，可以減少胰腺，發(fā)生炎癥加重的癥狀，這是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于膽源性胰腺炎造成的，就是膽道的疾病，膽道的炎癥造成的胰腺炎。所以這些病人可能還是，要減少油膩食物，脂類食物含量比較高的。所以一句話來概括，就是對胰腺炎來講，在早期炎癥沒有完全恢復(fù)的時候，如果可以進食了，我們還是選擇以糖類為主的食物，就是我們常說的各種各樣的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，這里不含有太多的蛋白質(zhì)。如果你要喝點牛奶了，你可能需要喝脫脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一兩塊，減少高脂類、高膽固醇類的食物的攝入。
02:24
樊華
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
2018-10-24 19945次
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急性胰腺炎的出院飲食急性胰腺炎經(jīng)過治療好轉(zhuǎn)之后，然后出院了，我們回去之后一定要注意清淡飲食，不要就是吃一些大魚大肉的，太多的食物，不要喝酒。因為喝酒的話，是隨時可以誘發(fā)胰腺炎的，同時就不要飽餐，就是不要吃得特別飽，我們建議是七成飽，就是說七分飽。
01:00
楊友鵬
主治醫(yī)師航天中心醫(yī)院
2019-10-29 2794次
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胰腺炎飲食胰腺炎患者在飲食上面要有許多的禁忌和要求，為了加快身體的康復(fù)一定要注意遵循，胰腺炎患者，在飲食上面需要注意以下幾點：一是胰腺炎患者不能使用高湯類的食物，許多食物的營養(yǎng)價值都是在湯中，比如說魚湯或者是肉湯，但是對于胰腺炎患者來說，湯中會含有大量的鹽和油脂，反而容易給胰腺造成負擔，不利于恢復(fù)。二就是胰腺炎患者不能暴飲暴食，吃東西沒夠這個習(xí)慣是很不好的，有的人愛吃一樣?xùn)|西，就瘋狂的吃，我們的胃容量是有限的，所以說吃得太多，就容易造成傷害。三就是胰腺炎患者注意不能飲酒，酒精是胰腺炎患者的大忌，所以說堅決不能觸碰。四就是急性胰腺炎患者需要禁食，若是急性胰腺炎患者發(fā)病的前幾天，還需要對飲食嚴格的把控，比如說進食，否則那就會加大對胰腺的破壞。語音時長 1:37”
徐春玲
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院
2018-11-13 14244次
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胰腺炎的飲食調(diào)理早餐宜吃小米粥，小米五十克，饅頭，面粉七十五克，煮雞蛋一個，雞蛋五十克，拌黃瓜，黃瓜五十克，加餐蘋果一個，蘋果兩百克。午餐米飯或是饅頭，大米或面粉一百克，肉沫，油菜，瘦肉沫五十克，油菜一百克，素炒豌豆苗，豌豆苗一百克，加餐桃子一個約兩百克，晚餐大米粥，大米五十克，發(fā)糕，面粉七十五克，炒豆腐，豆腐一百克，西紅柿五十克，加餐細藕粉三十克。全日烹調(diào)用油二十克，鹽六克，還可以早餐大米粥，大米一百克，糖蒸餅，面粉四十克，白糖十克，豇豆腐少許，加餐脫脂牛奶，午餐湯面，花卷，加餐藕粉，晚餐大米粥，小包子。語音時長 1:40”
劉鐵剛
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-12-02 2622次
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胰腺炎的飲食禁忌對于胰腺炎的患者，首先應(yīng)當注意飲食規(guī)律和衛(wèi)生，避免暴飲暴食，應(yīng)當避免長期飲酒和短時間內(nèi)大量飲酒，日常生活中還應(yīng)當避免進食高脂油膩，高糖以及辛辣等刺激性食物，比如說肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃、辣椒、胡椒、生蒜、大蔥、可樂等。建議以清淡易消化的飲食為主，主要包括高蛋白食物以及富含維生素的新鮮水果蔬菜，還應(yīng)注意少量多餐，特別對于慢性胰腺炎的患者尤為重要。
徐春玲
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院
2018-11-20 2103次
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胰腺炎出院飲食胰腺炎的飲食注意事項包括：1、如果沒有出現(xiàn)明顯的腹脹，可以適當吃一些清淡的飲食；2、膽源性胰腺炎患者少食油膩性食物；3、高脂血癥性的胰腺炎患者少食脂肪類食物；4、輕癥胰腺炎早期可以適當進食，有利于胰腺炎的恢復(fù)；5、重癥胰腺炎出現(xiàn)腸麻痹的患者需要禁食，可以采用胃管或空腸營養(yǎng)等方式。
鄒玲婷
主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院
2018-11-26 1702次
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胰腺炎飲食由于現(xiàn)代社會生活水平提高以及生活節(jié)奏的加快，暴飲暴食的患者也越來越多，結(jié)果導(dǎo)致患者出現(xiàn)胰腺炎。針對于胰腺炎的患者，飲食上應(yīng)該主要以流食為主，比如說稀飯等，以及口味清淡的飲食為主，盡量做到少食多餐，一般建議患者每日餐數(shù)固定在4到5餐，少吃多餐能夠減少胰腺炎患者對胰腺的刺激，幫助其更好的恢復(fù)。針對于急性
李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-10-26 13950次
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重癥胰腺炎的飲食重癥胰腺炎的患者，身體多項機能會受到嚴重的破壞，所以飲食過程當中，一定要注意多吃一些清淡、容易消化、而且是低脂肪、流質(zhì)的飲食。第一可以吃一些紅棗黑木耳湯，紅棗黑木耳湯可以說是胰腺炎患者量身定做的養(yǎng)生的佳品，患者長期食用的話是可以健胃開脾、補虛養(yǎng)身、活血化瘀的。第二個就是花生紅棗紅糖湯，將紅棗、花生、
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2022-05-24 164次
