孕期的飲食營養(yǎng),不僅影響到胎兒的正常發(fā)育,也關(guān)系到出生后嬰幼兒的體質(zhì)和智力。因此,科學(xué)的調(diào)配,孕期各時期的飲食營養(yǎng),對優(yōu)生優(yōu)育有著十分重要的意義。
孕期飲食的重點,主要有蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要成分蛋白質(zhì)中的氨基酸對胎兒腦細(xì)胞發(fā)育也很重要,孕婦缺少蛋白質(zhì)會影響垂體促性腺激素,使雌激素及孕酮減少。礦物質(zhì)主要包括硒、鐵、碘、鈣、鋅。
糖類,糖是碳水化合物,是人體熱量的主要來源,對孕婦的健康和胎兒的發(fā)育非常重要,每天保證450克到500克的主食,便可保證糖類的攝入量。
脂肪,脂肪能供給能量,而且是細(xì)胞的重要組成物質(zhì),孕婦每天應(yīng)在膳食中補充二十到三十克脂肪,但最好不要超過五十克,以免增加肝臟負(fù)擔(dān)或造成肥胖。含脂肪豐富的食物有肥肉、奶、果仁、食用油等。維生素,維生素A、B族,維生素C,維生素D,還有維生素E要注意補充。