丙型肝炎是由丙型肝炎病毒所引起的,在飲食方面一定要注意以下三點:
一,丙肝的患者不宜吃過多的糖和高熱量食物,由于肝臟中含糖量高,合成一些低密度酯類物質(zhì),使甘油三酯和其他脂類物質(zhì)的血液增加,人體甘油三酯一但升高,血流速度就會減慢,血液黏稠度會增加。此外部分肝炎患者休息較多、體力活動比較少,高碳水化合物和高熱量飲食造成營養(yǎng)過剩,促進體內(nèi)脂質(zhì)增多,易發(fā)生高血脂癥和脂肪肝,加重肝炎的病變。
二、丙肝的患者應(yīng)保證充足的維生素,多吃一些維生素a的食物,例如牛奶、胡蘿卜、大蒜、菠菜等,多吃富含維生素b1的食物,由于肝病膽汁分泌受損時,對維生素k的吸收會有一定的影響,所以應(yīng)該吃一些菠菜、白菜、菜花等富含維生素k的食物。
三、丙肝的患者應(yīng)該吃高蛋白飲食,蛋白質(zhì)是人體所有組織的物質(zhì)基礎(chǔ),當(dāng)患有肝病時由于肝細胞受損,機體免疫功能下降,需要蛋白質(zhì)修復(fù),增強機體免疫功能。因此高蛋白飲食療法,在肝臟的保護中發(fā)揮著非常重要的作用。