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痛風(fēng)或高尿酸血癥如何保證低嘌呤飲食

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醫(yī)生主講實錄

就是要嚴(yán)格限制動物內(nèi)臟還有海產(chǎn)品還有肉類等一些高嘌人的攝入,富含嘌呤的一些蔬菜。比如說像菠菜,蘑菇,菜花,還有萵筍,還有豆類及豆制品,與高尿酸和痛風(fēng)發(fā)作,沒有明顯的相關(guān)性,那么鼓勵可以多吃一些新鮮的蔬菜,適量的吃一些豆奶還有豆制品。

如果是腎功能不全的豆制品在醫(yī)生指導(dǎo)下用,歸納起來就是鼓勵使用的就是蔬菜,低脂的奶制品。還有雞蛋,限制使用的就是牛羊肉,豬肉,還有富含嘌呤的海鮮,調(diào)味鹽比如說醬油啊,調(diào)味的湯或者汁還有紅酒果酒,避免使用的就是果糖的飲料,還有動物的內(nèi)臟,還有黃酒啤酒和白酒。

以上內(nèi)容僅供參考

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