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醫(yī)生主講實錄

甲減飲食注意以下方面:

一、限制脂肪攝入:脂肪是體內供給熱能和幫助脂溶性維生素吸收的物質。甲減時血漿膽固醇排出緩慢,因此血漿膽固醇的濃度很高。應限制脂肪的攝入量以降低血漿膽固醇的濃度。

二、補充碘鹽:國內通常采用每2~10千克鹽加1克碘化鉀,以防治甲狀腺腫大,使甲減發(fā)病率明顯降低。這種碘鹽極適用于地方性甲狀腺腫流行區(qū)。生育期婦女更應注意補充碘鹽,以防后代因母體缺碘而患克汀病。但有的甲減患者是因攝入碘過多造成的,不應一慨而論,一定要辨證施治。補充碘鹽,除了從碘鹽中攝取,還可從碘醬油和加碘面包以及含碘豐富的海帶、紫菜中攝取。避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等食物,以免引起甲狀腺腫大。

三、供給足夠的蛋白質:每人每天供給的優(yōu)質蛋白質的量至少應超過20克,才能維持人體內蛋白質的平衡。一旦出現(xiàn)蛋白質降低,即應補充必要的氨基酸,供給足量蛋白質,以改善病情。故應多食用蛋類、乳類、肉類、魚肉等,并注意植物性蛋白與動物性蛋白的互補。       

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