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醫(yī)生主講實錄

高尿酸血癥主要是因為體內的嘌呤代謝、尿酸的排泄異常引起的,高尿酸血癥避免盡量避免高嘌呤的飲食。

高嘌呤的飲食主要是動物內臟,比如肝臟、腎臟、胰腺等,這些屬于高嘌呤的,還有些蛋白質,比如肉汁、沙丁魚、鳳尾魚等,植物蛋白,如豆制品大豆,因為一些蔬菜,比如香菇,紫菜等,嘌呤比較高,高嘌呤飲食一百克食物含一百到一千毫克的嘌呤,高嘌呤食物盡量避免。

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