腦出血的患者飲食方面,應(yīng)該給予高蛋白、高維生素。高熱量,低鹽低脂飲食,限制鹽的攝入量每天少于三克,因?yàn)殁c水潴留會(huì)加重腦水腫,患者盡量不食刺激性的食物,避免吃肥肉、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟高脂類的食物,肉類以魚蝦瘦肉禽肉為宜。
為了使患者保持大便通暢,可以多吃梨,香蕉、蜂蜜等果品及粗纖維食物,患者戒煙、減少飲酒,急性期對(duì)于能夠自主進(jìn)食者,在進(jìn)食時(shí)不應(yīng)過(guò)急,遇到嘔吐應(yīng)該暫停進(jìn)食,并休息,防止食物嗆入氣管,引起窒息或者吸入性肺炎。