膽囊結(jié)石是普通外科的一個(gè)常見病,多發(fā)病。膽囊結(jié)石患者飲食應(yīng)清淡,各種茶葉都可以喝,但是不要太濃,在具體食物的選擇上可以口服溫鹽水,玉米糊,南瓜湯,各種蔬菜和水果都是可以吃的,但是要適度加熱,避免生冷食物的攝入,在飲食方法上要注意六點(diǎn):
一,少吃多餐,每天8到10次,每次少量,多吃幾次。
二,清淡一點(diǎn),但要放鹽,不放油,以軟食為。
三,進(jìn)食容易消化的食物,減少脂肪攝入,減少膽固醇攝入。
四,是烹調(diào)方法多為蒸,涼拌,燉,煮為主,不炒菜,不煨湯。
五,每天觀察患者消化能力看有無惡心,嘔吐及腹痛,腹瀉,如果有就需要適度調(diào)整飲食。
六,不吃油膩辛辣食物,不抽煙不喝酒。