腦梗塞的患者,在飲食方面應該有所禁忌,急性期由于它有消化道的合并癥,比如應急性潰瘍、胃腸道的出血等等。當然要禁食,在恢復期可以進食的情況下,應該吃好消化的,營養(yǎng)均衡的流質(zhì),半流質(zhì)等,這些食物。以清淡的飲食為主,適當?shù)氐鞍踪|(zhì)、維生素、微量元素的補充等等。
患者的禁忌那也有很多,一定要注意,因為患者是腦血管病,腦血管病的患者,往往有動脈硬化、高血壓。所以引起血管硬化的高血壓的,這樣的飲食飲料等等,都是禁忌的,比如禁煙、禁酒。如果有糖尿病,還要控制血糖,禁止,或者是過多地食用過甜的食物。
如果有心臟病、高血壓等等,還要少吃咸的東西,如果同時有高脂血癥,還要注意不要吃油脂過高的食物,難消化的,高營養(yǎng)的,營養(yǎng)過剩的,以及帶刺激性的,像什么飲料、咖啡、濃茶等等,都屬于禁忌。所以它要禁忌的東西很多,總之一句話,腦血管病的患者,也就是說以腦梗塞為代表的,腦血管病的患者,飲食營養(yǎng)平衡合理,清淡飲食為主,多吃蔬菜水果,防止營養(yǎng)過剩。