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醫(yī)生主講實錄

腦梗死的病人以清淡飲食為主,我們的原則是低鹽、低糖、低脂的食物,建議患者多吃一些高蛋白質(zhì)、高纖維素的食品。高纖維素的就包括芹菜、木耳、大白菜、蘿卜,這些都是高纖維素的食品。高蛋白質(zhì)的食品,蛋白質(zhì)也有動物蛋白和植物蛋白。動物蛋白我們以牛奶、雞蛋的蛋清、瘦肉、海魚、肌肉這些都可以吃的。植物蛋白我們以豆制品及豆腐、豆?jié){等這些食物為主。其實對于一些洋蔥、芹菜、木耳,改善血管硬化的藥食物也是比較好的。

以上內(nèi)容僅供參考

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