肝硬化患者是可以吃海苔的。海苔里邊的一些營養(yǎng)成分,比如碘以及維生素對于肝硬化患者來說是有益的,因此不限制肝硬化患者吃海苔、海帶等海產(chǎn)品。海產(chǎn)品僅僅是對于有甲狀腺功能異常的患者才需要限制的一類食品,而肝硬化患者沒有這樣的疾病表現(xiàn),所以肝硬化患者是可以吃海苔、海帶等海產(chǎn)品的。
對于肝硬化患者而言,應(yīng)該給予高蛋白、高維生素,以及高礦物質(zhì)的食物。因為肝臟是人體的營養(yǎng)合成的器官,肝硬化患者肝臟的合成能力大幅度的下降,而補(bǔ)充高蛋白、高礦物質(zhì)、高維生素的有益的食物成分,是彌補(bǔ)肝臟合成不足的有效手段。