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醫(yī)生主講實錄

腦膠質(zhì)瘤患者在飲食方面,并沒有特殊的禁忌。我們建議患者以均衡飲食為主,以易于消化的富含蛋白質(zhì),富含維生素和微量元素的食物為主。如果說要有飲食禁忌的話,一般我們不太建議患者,食用那些長期腌制的食品,像腌肉、咸魚、榨菜等,因為這些食品,含有較多的亞硝基鹽的化合物,甚至有不少統(tǒng)計學(xué)家,不少流行病學(xué)家認(rèn)為,這種食品與患者的膠質(zhì)瘤,以及其他部位的腫瘤發(fā)生,有一定關(guān)系。所以我們不建議患者食用這些食物,在此基礎(chǔ)上,如果能夠多食用一些蔬菜、水果,以及優(yōu)質(zhì)蛋白、像魚類等食品,對患者的恢復(fù)是有一定幫助的。

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