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中醫(yī)認(rèn)為大麥茶它是味甘，性平，它的作用主要包括這幾個(gè)方面：

第一，它對(duì)于飲食過度、胸悶腹脹可以運(yùn)用。它具有消脹止瀉作用，特別是小兒食積，小兒雖然吃得多，但是仍然是面黃肌瘦。對(duì)于老弱的病人食少乏力，都可以用大麥茶。如果大麥茶加糖服用，它具有益氣健脾的作用，對(duì)于這類病人效果更好。

第二，對(duì)消化性疾病，特別是消化性潰瘍，以大麥作為主食，可以平抑胃氣，就是止惡心、止脹、止痛。特別是消化道引起的胃部的隱痛，它有緩解作用。

第三，它有解暑熱、止渴的作用。所以在夏季的時(shí)候，我們用大麥茶作為一個(gè)飲品，有非常好的清暑生津、除煩解渴的作用。

第四，它主要還具有去腥膻的作用，特別是對(duì)于我們食用比較油膩的食物，比如肉類，我們可以去腥膻、去油膩、助消化，等等一系列的作用。

所以大麥茶它作為一個(gè)飲品，在咱們生活當(dāng)中還是有很多的益處的。

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