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醫(yī)生主講實(shí)錄

高血脂是血液中膽固醇和甘油三酯含量的增加,血液中油脂的增加,所以高血脂一定受飲食的影響,和過度油膩的飲食有很大的關(guān)系。有很多食物的油脂含量比較高,所以高血脂的人是不宜多吃的。包括各種的肉類,或者各種動(dòng)物的內(nèi)臟,還有油炸的食品等等,這些都是不太適合高血脂的人來食用的。

那么海參是屬于一種海物,但是它的脂肪含量是非常低的,膽固醇的含量也是非常低的,它的主要成分是蛋白的,海參屬于高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,所以非常適合高血脂的人食用。

以上內(nèi)容僅供參考

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