黑芝麻是一味藥食兩用的藥物，具有補(bǔ)肝腎、益精血，潤腸燥的功效。常用于肝腎精血不足的頭暈眼花，須發(fā)早白，脫發(fā)，腰膝酸軟等癥，還用于血虛導(dǎo)致的腸燥的大便秘結(jié)。
通常用于老年人體虛的習(xí)慣性便秘。生活中可以用黑芝麻與大米、紅棗熬粥，長期服用具有烏發(fā)補(bǔ)肝腎的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，黑芝麻具有抗肝損傷、調(diào)血脂、降血糖、降血壓等作用。另外它也是補(bǔ)鈣的最佳食物。
黑芝麻的功效和作用
趙夢雅執(zhí)業(yè)藥師
妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院 全科
2018-07-2716528次
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黑芝麻的功效與作用黑芝麻既是一個食品，也可以作為一個藥品，它是藥食同源的。主要在食物當(dāng)中比較常用，作用主要包括這幾個方面：一個是滋補(bǔ)肝腎。再一個就是養(yǎng)精血的作用。它有潤腸的作用，潤腸通便。由于它有滋補(bǔ)肝腎的作用，所以對一些肝腎陰虛的癥狀，比如頭暈耳鳴、腰膝酸痛、脫發(fā)、頭發(fā)早白等等，都可以用黑芝麻。如果出現(xiàn)肝腎陰虛導(dǎo)致的腸燥，就是便秘，可以用黑芝麻作為一個潤腸通便的作用。所以黑芝麻對于肝腎虛的人是一個很好的保健食品。
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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-09-13 104131次
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黑芝麻糊的功效與作用黑芝麻糊主要的成分是黑芝麻和糯米粉。芝麻它所含有的脂肪，大多是不飽和脂肪酸，因此我們保存芝麻的時候，最好采用密封的方法，因為它很容易氧化變質(zhì)。密封以后放在陰涼的地方，避免光照或者是高溫。中醫(yī)認(rèn)為芝麻性甘，有補(bǔ)血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)的功效，是補(bǔ)益類的一種食品，適合于咱們身體虛弱、頭發(fā)早白還有貧血、大便干燥、頭暈耳鳴等等這些疾病。多食用黑芝麻糊，可能使皮膚變得更加的柔嫩，有光澤。黑芝麻糊治療便秘非常好，女性用黑芝麻糊，它不但能夠美容養(yǎng)顏，而且還能節(jié)食減肥，因此可以在生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)厥秤靡恍┖谥ヂ?、黑芝麻糊來補(bǔ)益身體。但是黑芝麻糊如果里面，加的糖過多或者是過于甜的話，熱量就比較高，這樣的話反而容易有增加體重的副作用，因此我們不可以把黑芝麻糊，加過多的甜類的糖和其他的物質(zhì)。
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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-11-26 416471次
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黑芝麻功效與作用黑芝麻能降低血糖，增加肝臟以及肌肉內(nèi)糖原含量。黑芝麻還能夠起到滅菌的作用，滅菌的芝麻油涂抹在皮膚粘膜上可以減輕刺激，促進(jìn)炎癥的恢復(fù)。黑芝麻中的亞油酸可以使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。黑芝麻還有止瀉的作用。黑芝麻為食物的良品，有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、還有潤燥、烏發(fā)、美容的作用。黑芝麻中含有豐富的生物素，對身體虛弱或者是早衰的人非常有效。黑芝麻中含有豐富的維生素E，可以促進(jìn)細(xì)胞分裂，推遲細(xì)胞衰老。語音時長 01:09”
曾海
主任醫(yī)師重慶市北碚區(qū)中醫(yī)院
2022-09-22 17994次
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黑芝麻的功效與作用黑芝麻中含有鐵物這種物質(zhì)。常吃黑芝麻是能夠改善缺鐵性貧血的，而且有補(bǔ)血、益氣等功效。黑芝麻中含有豐富的維生素E，是具有很強(qiáng)的抗氧化性，能夠減少自由基的產(chǎn)生，消除老化的代謝產(chǎn)物，因此吃黑芝麻能夠使皮膚有光澤。黑芝麻還能夠有效地促進(jìn)頭發(fā)中黑色素的合成，使白發(fā)恢復(fù)黑色，同時黑芝麻還具有補(bǔ)腎功能，能夠緩解腎虛導(dǎo)致的脫發(fā)。黑芝麻中還含有不飽和的脂肪酸，而且含量是非常豐富的，能促進(jìn)大腦的發(fā)育，提高智力，記憶力，適合經(jīng)常用腦的人群來吃，而且黑芝麻中還含有氨基酸，維生素以及礦物質(zhì)，它是能夠提高人體免疫力的。語音時長 1:10”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-03-05 38694次
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黑芝麻的功效與作用有哪些病情分析：黑芝麻味甘、性平，有滋補(bǔ)肝腎、益血潤腸、滋五臟、保健的功效。有健胃、保肝、通便、通乳、降血壓、烏發(fā)潤發(fā)、養(yǎng)顏潤膚、促進(jìn)紅細(xì)胞生長的作用。意見建議：黑芝麻即可炒熟直接食用，也可榨油或制成芝麻醬后食用，還可作為食材與其他食物共同烹飪，具有藥食兩用，保健的功效。但患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食，以免加重癥狀。皮膚有傷口，特別是面部皮膚傷口愈合期間避免吃黑芝麻，以免引起色素沉著。
殷彩梅
主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2020-08-09 3504次
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黑芝麻有什么功效建議平時的時候是可以經(jīng)常性的吃一些黑芝麻，在一定的情況下是可以起到很好的補(bǔ)鈣作用，對身體的營養(yǎng)補(bǔ)充也是有很大的幫助，日常生活中應(yīng)該多加注意盡量的是可以吃一些黑芝麻，也是可以促進(jìn)毛發(fā)的生長，也是可以讓自己的頭發(fā)變黑。
王玉鳳
主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院
2019-02-12 7002次
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黑芝麻的功效與作用黑芝麻的功效一般有補(bǔ)充蛋白質(zhì)、補(bǔ)充不飽和脂肪酸、補(bǔ)充鈣質(zhì)、提供能量、潤腸通便，作用是為身體補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)人體健康、促進(jìn)牙齒和骨骼發(fā)育、改善身體乏力、緩解便秘癥狀。出現(xiàn)不適需要立即就醫(yī)。1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的重要成分，黑芝麻中含有豐富的蛋白質(zhì)，吃了之后能夠為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，有利于為身體
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-08-02 0次
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黑芝麻的功效一、可以補(bǔ)鈣，黑芝麻的鈣含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶和雞蛋，每百克黑芝麻中含鈣接近八百毫克，所以黑芝麻是補(bǔ)鈣的佳品。二、可以降血壓，黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高含鈉量非常少，鉀鈉的比例接近四十比一，這對于控制血壓和保持心臟健康是非常重要。三、烏發(fā)與潤發(fā)，黑芝麻中含有酪氨酸酶，酪氨酸酶使黑色素的含量提
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-12-08 5053次
