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妙手醫(yī)生精選

吃蜂蜜血糖會升高嗎

醫(yī)生主講實錄

吃蜂蜜肯定可以使血糖升高的,蜂蜜中果糖的含量較高,葡萄糖含量相對較低,且果糖不易被吸收,雖然少量吃不會引起患者血糖快速升高,但是在一定程度上還是對血糖有所影響的。要知道蜂蜜中含有大量的果糖和少量的葡糖糖,這種單糖本身就是人體可以直接吸收的,只是比葡糖糖和蔗糖吸收慢一些而已。所以在過多或過度飲用時,自然就會導(dǎo)致血糖的整個指標也受到影響后而持續(xù)升高。所以說血糖高患者和糖尿病患者只能在病情穩(wěn)定的情況下可以少量食用蜂蜜。

以上內(nèi)容僅供參考

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