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妙手醫(yī)生精選

阿膠糕糖尿病人能吃嗎

醫(yī)生主講實錄

糖尿病人不建議吃阿膠糕。由于阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等制作出的食品。含有比較高的糖分和脂肪蛋白等,對血糖的影響比較大,所以建議還是不要吃。建議糖尿病患者平衡膳食,建議多吃升糖指數(shù)低的蔬菜,如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果;蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等;主食最好選擇粗糧,如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭。另外需要注意控制好熱量,合理安排飲食,少量多餐,要高纖維飲食,飲食清淡、低鹽、低脂、低糖。

以上內(nèi)容僅供參考

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