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• 哪些人不適合吃咸鴨蛋

  馬上要過(guò)端午節(jié)，很多喜歡吃粽子和咸鴨蛋，今天我們來(lái)分享一下，哪些人不適合吃咸鴨蛋。①孕婦最好不要食用，食用咸鴨蛋會(huì)使鹽的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)機(jī)體需要量，導(dǎo)致孕婦高度水腫，會(huì)使體內(nèi)有效血液循環(huán)量劇減，供給胎兒的血液減少，會(huì)造成胎兒在子宮內(nèi)缺氧，影響生長(zhǎng)發(fā)育。②因?yàn)榈包S中含有大量的膽固醇，而鴨蛋黃比雞蛋黃還要多，大約100g蛋黃中含有1576mg的膽固醇，所以患有高脂血癥、糖尿病患者要嚴(yán)格限制攝入量。③阿司匹靈與咸鴨蛋相克：咸鴨蛋含有一定量的亞硝基化合物，服用解熱，鎮(zhèn)痛藥時(shí)，藥物的氨基比林可與咸鴨蛋的亞硝基化合物生成有致癌作用的亞硝胺，容易誘發(fā)癌癥。

  

  01:48
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-06-08 39617次

• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說(shuō)，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說(shuō)的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

  2018-12-06 25177次

• 孕婦可以吃咸鴨蛋嗎
  咸鴨蛋雖然營(yíng)養(yǎng)非常豐富，但是孕婦是不宜食用咸鴨蛋的，因?yàn)樵袐寢尩脑趹言衅陂g，體內(nèi)的雌激素隨著妊娠月份的增加而不斷升高，雌激素有促使水分和鹽在身體內(nèi)過(guò)多存留的作用，如果孕婦飲食調(diào)配不當(dāng)，極易造成孕婦水腫，尤其是咸鴨蛋，每只鴨蛋含鹽在十克以上，人體日需鹽量?jī)H五到八克，所以一只咸鴨蛋所含的鹽已經(jīng)超過(guò)孕婦一天的需要量。除了咸鴨蛋之外，孕婦每天還要食用含鹽的食物，這樣就會(huì)使得鹽的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)機(jī)體的需要量，在人體內(nèi)鹽和水分的是一對(duì)孿生姐妹，食鹽過(guò)多會(huì)產(chǎn)生口渴，必然大量飲水，水鹽聚集在體內(nèi)超過(guò)腎臟的排泄能力，就會(huì)導(dǎo)致孕婦的高度水腫，與食咸鴨蛋道理一樣，過(guò)多食用腌制食品，都會(huì)造成上述的結(jié)果，為了孕媽媽胎兒的健康，一定不要貪圖美味，最好不要吃咸鴨蛋。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:35”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-09-19 40024次

• 孕期可以吃咸鴨蛋嗎
  女性在懷孕期間，通常是可以吃咸鴨蛋，這是因?yàn)樵谠衅诔韵跳喌?，也是為了補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)，而且還能夠補(bǔ)充其他的維生素和微量元素。其實(shí)無(wú)論女性是在孕期還是非妊娠期間，吃咸鴨蛋都不會(huì)對(duì)身體造成特殊的不良影響，既不會(huì)引起孕婦出現(xiàn)胃部疼痛，也不會(huì)影響胚胎的正常生長(zhǎng)發(fā)育，在懷孕早期吃咸鴨蛋是不會(huì)引起先兆流產(chǎn)現(xiàn)象，而在懷孕中晚期吃咸鴨蛋，也不會(huì)引起先兆早產(chǎn)，或者早產(chǎn)的發(fā)生，也不會(huì)因?yàn)槌韵跳喌埃霈F(xiàn)胎兒畸形現(xiàn)象，所以在整個(gè)孕期都可以吃咸鴨蛋。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:12”
  王一清 主治醫(yī)師成都市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2021-05-03 5884次

• 咸鴨蛋黃有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：咸鴨蛋黃有營(yíng)養(yǎng)。咸鴨蛋黃含有豐富的鈣質(zhì)。因此對(duì)于缺鈣的人群來(lái)說(shuō)是一種福音，可以很好補(bǔ)償缺失的鈣。還含有鐵質(zhì)，對(duì)于缺鐵的人群來(lái)說(shuō)，偶爾吃點(diǎn)咸蛋黃有好處。意見(jiàn)建議：但是咸鴨蛋黃畢竟是腌制的食品，因此不可多吃，孕婦和小孩最好慎吃。平時(shí)要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，不熬夜，清淡飲食，多吃一些新鮮水果蔬菜，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，不偏食。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2020-08-17 4304次

• 咸鴨蛋的蛋白有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：咸鴨蛋的蛋白是有營(yíng)養(yǎng)的，咸鴨蛋的蛋白就是鴨蛋的蛋清，在咸鴨蛋蛋白中含有大量的蛋白質(zhì)，腌制過(guò)程中會(huì)被分解為氨基酸，這些氨基酸被人體吸收后對(duì)人體日?；顒?dòng)是非常有幫助的，并且咸鴨蛋的蛋白中含有豐富的無(wú)機(jī)鹽以及鈣。意見(jiàn)建議：建議吃咸鴨蛋不要在一天吃得過(guò)多，吃一個(gè)即可，蛋黃和蛋白都是非常有營(yíng)養(yǎng)的，建議高血壓，糖尿病患者，肝腎疾病患者盡量少食或不食用。
  韓寶貴 主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2020-08-18 6012次

• 咸鴨蛋怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
  咸鴨蛋，這一傳統(tǒng)且富有營(yíng)養(yǎng)的食品，因其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而深受大眾喜愛(ài)。要想最大化地?cái)z取咸鴨蛋中的營(yíng)養(yǎng)，以下幾種吃法值得推薦。首先，直接食用是最簡(jiǎn)單也最直接的方式。咸鴨蛋經(jīng)過(guò)腌制，其外層的鹽分能有效保護(hù)內(nèi)部的蛋白質(zhì)不被氧化。煮熟后，
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2024-08-22 0次

• 咸鴨蛋怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
  咸鴨蛋怎么吃的營(yíng)養(yǎng)成分都是一樣的，不會(huì)有太大的變化。咸鴨蛋的主要制作方式就是將鴨蛋洗凈擦干后用鹽包裹，腌制一段時(shí)間就變?yōu)榱讼跳喌埃喌爸械某煞趾碗u蛋的營(yíng)養(yǎng)成分差不多，都含有大量的蛋白質(zhì)，能夠補(bǔ)充身體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且還含有大量的鈣元素、鐵元素以及磷元素，能夠滿(mǎn)足身體所需，當(dāng)鴨蛋被腌制為咸鴨蛋的時(shí)
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-19 212次