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• 胰腺炎飲食禁忌是什么

  胰腺是我們身體里最強(qiáng)大的一個(gè)消化內(nèi)分泌器官和外分泌器官，它的有強(qiáng)大的一個(gè)分泌功能和消化食物的功能。所以，一旦得了胰腺炎以后，患者是絕對禁食水的，就是一點(diǎn)水都不能喝，一點(diǎn)飯都不能吃。甚至嚴(yán)重的時(shí)候，我們要給患者下胃管，然后保證患者禁食水兩個(gè)星期以上。保證讓胰腺有休息的過程，讓急性胰腺炎恢復(fù)。所以，急性胰腺炎的時(shí)候是不能吃飯，不能喝水的。

  

  01:16
  高君 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2018-10-11 8009次

• 胰腺炎的飲食

  胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，對于急性胰腺炎，它的病程比較短，大概是1到2周，如果是輕型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在這種情況下，是不吃不喝的，尤其在早期頭一周，那么隨著治療炎癥的控制，胰腺慢慢恢復(fù)，那么第二周可以開始逐漸的，病情緩解之后可以開始進(jìn)食，這時(shí)候一般，因?yàn)橐认僦饕莵硐鞍踪|(zhì)的，所以我們吃的一些比如說海鮮，牛肉富含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。如果吃進(jìn)去過多的話，會造成胰腺相對的分泌不足，尤其在對胰腺炎的病人，如果說是在沒有，胰腺功能沒有完全恢復(fù)的情況下，那么我們不主張，就吃這些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，就是肉類、蛋類就是這種，往往要吃一些，相對比較容易消化的，比如說吃糧食，糧食這些常規(guī)的主食，這些粥這些食物，可以減少胰腺，發(fā)生炎癥加重的癥狀，這是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于膽源性胰腺炎造成的，就是膽道的疾病，膽道的炎癥造成的胰腺炎。所以這些病人可能還是，要減少油膩食物，脂類食物含量比較高的。所以一句話來概括，就是對胰腺炎來講，在早期炎癥沒有完全恢復(fù)的時(shí)候，如果可以進(jìn)食了，我們還是選擇以糖類為主的食物，就是我們常說的各種各樣的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，這里不含有太多的蛋白質(zhì)。如果你要喝點(diǎn)牛奶了，你可能需要喝脫脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一兩塊，減少高脂類、高膽固醇類的食物的攝入。

  

  02:24
  樊華 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2018-10-24 19949次

• 胰腺炎飲食護(hù)理
  胰腺炎的患者可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些蛋白質(zhì)與牛奶，豆?jié){，瘦肉等食物，水果蔬菜沒有什么忌口，由于水果生冷，剛恢復(fù)進(jìn)食每次應(yīng)少量的吃，出院后逐漸的可以適當(dāng)?shù)脑黾印τ谛┬晾贝碳ば?、油膩、油炸、高脂肪、高膽固醇的食物不要吃，比如一些酒、辣椒、肥肉或者是扣肉、燒烤類、香腸、蛋黃等都是不能夠吃的。未出院前進(jìn)餐可以食用一些白粥、瘦肉粥，還有一些未出院者吃肉要煮爛些，不要吃一些油膩的青菜湯或者是雞湯。在出院后一兩周內(nèi)可以由喝粥改為吃柔軟的稀飯或者是饅頭面條，用溫水沖蜂蜜喝對恢復(fù)體力也有著很好的效果。出院以后主要是吃一些易消化的食物，一日多餐不能吃太飽，防止病情的復(fù)發(fā)。此外由于長期進(jìn)食可以吃一些健胃的食物比如香菇，香菇可以提高免疫力降低膽固醇，幫助消化。每次進(jìn)餐后以肚臍為中心，用右手手掌順逆時(shí)針按摩幾分鐘，它可以幫助消化，改善大小腸的蠕動功能。
  語音時(shí)長 1:36”
  張碩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-28 1812次

• 胰腺炎的飲食護(hù)理
  胰腺炎患者在飲食方面應(yīng)該注意以下問題：第一，胰腺炎的患者應(yīng)該戒煙、戒酒，煙和酒含有尼古丁和乙醇，都能夠造成胃黏膜以及其它器官的損傷，所以說胰腺炎的患者最好是不要抽煙、喝酒。第二，胰腺炎的患者在飲食方面盡量不要進(jìn)食高脂肪、油膩以及高糖的食物，比如說含糖的飲料可樂、肥肉、動物內(nèi)臟，煎炸的食品，黃油、魚卵、蝦蟹、漢堡、披薩、薯?xiàng)l等等，這些食物含有的熱量比較高，還有高膽固醇和高甘油三酯，容易造成胰腺內(nèi)脂肪的堆積，誘發(fā)急性單純性的胰腺炎。
  語音時(shí)長 1:31”
  孟巖 主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-24 2865次

• 胰腺炎注意飲食是什么
  急性胰腺炎患者恢復(fù)后，應(yīng)該注意清淡飲食。同時(shí)應(yīng)該注意戒酒，因?yàn)樵谄渌虏∫蛩卮嬖诘臈l件下，酒精及其代謝產(chǎn)物的細(xì)胞毒性作用可導(dǎo)致胰腺慢性的損傷和纖維化。研究表明，單純長期飲酒主要導(dǎo)致胰腺腺泡細(xì)胞的脂肪樣變性及胰腺外分泌功能降低。
  曾斌 主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

  2018-11-21 1302次

• 胰腺炎治療期間的飲食是什么
  在急發(fā)期與急性胰腺炎相同，必須禁食、禁水。因是慢性疾病，長時(shí)間限制蛋白質(zhì)和脂肪容易造成營養(yǎng)不足，導(dǎo)致恢復(fù)能力的低下，應(yīng)根據(jù)消化能力，針對癥狀增加食品的種類和量。主食應(yīng)根據(jù)階段逐漸從較稀的飲食過渡到普通飲食。隨著疾病的恢復(fù)，逐漸增加蛋白質(zhì)，確保熱量的供給，以免由于營養(yǎng)低下而使體力衰竭。急慢性胰腺炎患者都必須禁酒。飲食要定量、定時(shí)，有一定的規(guī)律性，暴飲暴食會給膽囊、胰臟帶來最大的負(fù)擔(dān)。
  徐春玲 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院

  2018-11-20 1503次

• 胰腺炎術(shù)后的飲食護(hù)理
  胰腺炎術(shù)后的飲食護(hù)理一般有腸道功能恢復(fù)正常后才可進(jìn)食，以流質(zhì)、半流質(zhì)飲食為主，清淡飲食等。1、腸道功能恢復(fù)正常后才可進(jìn)食：胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，一般是酗酒、暴飲暴食、感染等原因引起的，患者可出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀，可通過手術(shù)的方式進(jìn)行治療。手術(shù)會刺激腸道，
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2023-01-11 0次

• 胰腺炎的護(hù)理
  一般護(hù)理：1、絕對臥床休息，禁食，胃腸減壓。2、遵醫(yī)囑，給予止痛藥物，禁用嗎啡。3、患者由于病情重，恢復(fù)時(shí)間長，關(guān)心體貼患者，并做好心理護(hù)理。術(shù)前護(hù)理：1、病情觀察，嚴(yán)密觀察患者生命體征。2、禁食，胃腸減壓，應(yīng)用抑制胰腺分泌的藥物。3、抗休克治療，重癥胰腺炎在監(jiān)測中心靜脈壓和尿量下補(bǔ)充血容量，補(bǔ)充鉀
  苗莉 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2022-01-25 201次