問痛風患者用不用控制蛋白質(zhì)攝入
病情描述:
痛風患者用不用控制蛋白質(zhì)攝入
答醫(yī)生回答
病情分析:
痛風患者蛋白質(zhì)每日攝入量要控制好。對于消瘦、體力勞動者、年邁者適當放寬,蛋白質(zhì)以牛奶和雞蛋為主。但要嚴格控制含嘌呤的食物,可適量食用河魚,也可適量食用瘦肉、禽肉,但建議切塊,煮沸讓嘌呤溶于水,然后去湯再吃。對含有高嘌呤的食物如動物內(nèi)臟和海產(chǎn)品,需減少攝取或禁止食用。
意見建議:
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