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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質(zhì)，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25155次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59055次

• 人流后母乳還有營養(yǎng)嗎
  如果女性在人流后還要進行母乳喂養(yǎng)，那么通常是可以繼續(xù)進行母乳，而這時的母乳當然有營養(yǎng)，因為女性的乳汁分泌跟做人流手術(shù)沒有直接關(guān)系，并不會因為在人流以后，就導(dǎo)致母乳的質(zhì)量出現(xiàn)改變，而引起母乳沒有營養(yǎng)。只是由于女性在人流手術(shù)過程中，通常會使用麻醉藥物來減輕疼痛，所以一般建議要在人流后24小時以上，才開始進行母乳喂養(yǎng)。以免由于麻醉藥物還沒有完全代謝，而通過乳汁影響寶寶的健康。但等到人流后24小時以上，就可以開始進行正常的母乳喂養(yǎng)，而母乳仍然有營養(yǎng)。
  語音時長 01:10”
  王一清 主治醫(yī)師成都市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-01-01 2161次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 7489次

• 水果曬干后還有營養(yǎng)嗎
  病情分析：水果曬干后還有營養(yǎng)。雖然水果在曬干過程中各種水溶性維生素的損失很大，但膳食纖維、多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分完全不受影響被保留下來。并且水果干是水果晾曬濃縮而成，有效含量更高，更容易被人體吸收。意見建議：水果干是濃縮后的產(chǎn)物，其中的果糖含量比一般水果更高，建議不宜一次性過多食用，特別是糖尿病患者謹慎食用。水果在晾干的過程中會導(dǎo)致不同程度的污染，建議清洗后食用。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2021-01-18 6709次

• 紅薯片曬干還有營養(yǎng)嗎
  病情分析：紅薯片曬干之后，其中的水分會流失，但是營養(yǎng)是不會流失的，所以紅薯片曬干之后也是有營養(yǎng)的，需要注意的是紅薯曬干之后是不適合糖尿病人吃的，因為曬成干之后，里面的淀粉和糖的含量會相對升高，所以不建議糖尿病患者食用。意見建議：建議患者在日常生活當中一定要做到營養(yǎng)均衡，多吃一些新鮮的水果蔬菜補充維生素，不要吃辛辣油膩生冷刺激的食物。
  張月美 主任醫(yī)師濟寧市中醫(yī)院

  2020-08-20 6611次

• 山藥小米打成糊還有營養(yǎng)么
  山藥小米打成糊還有營養(yǎng)，而且更容易被身體吸收。山藥含有大量的黏液蛋白，能夠防止黏膜被損傷，與胃蛋白酶作用能夠保護胃壁，適當?shù)某孕┥剿?，對胃潰瘍以及胃炎也是有好處的，而且山藥含有多種消化酶，能夠起到分解淀粉的效果，如果患者出現(xiàn)了胃脹的情況，就可以食用山藥促進消化。小米是營養(yǎng)比較豐富的食物，能夠起到和中
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-24 3250次

• 山藥小米打成糊還有營養(yǎng)么
  山藥小米糊依然保留了豐富的營養(yǎng)價值，并且在某些方面，其營養(yǎng)價值甚至得到了更好的釋放和利用。首先，山藥中的淀粉酶在研磨過程中可能更易于釋放，這有助于脾胃的消化吸收。同時，山藥所含的多種氨基酸、維生素和粘液質(zhì)，在米糊中依然能夠發(fā)揮其補脾益胃的作
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-08-07 0次