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問(wèn)香菇不熟會(huì)中毒嗎

男, 51歲

2018-11-29 2911次

病情描述:

香菇不熟會(huì)中毒嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

香菇不熟雖然不會(huì)中毒,但是不衛(wèi)生,最好還是煮熟以后防止有病菌,香菇又名梅花菇、猴頭菇、香杏、香菌、冬菇,為維茲爾科植物相關(guān)的子實(shí)體。是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌,味道鮮美,香氣沁人,營(yíng)養(yǎng)豐富。香菇富含維生素b群,主治食欲減退。

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