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巧克力過期了還能吃嗎

男, 27歲

2022-06-24 2633次

病情描述:

巧克力過期了還能吃嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

巧克力過期了不能吃。巧克力存放時間過久錯過保質(zhì)期,它的氧化值會增高,導(dǎo)致巧克力油脂氧化程度超標(biāo)。食用過氧化值超標(biāo)的食品會對身體有很大的危害,比如會導(dǎo)致出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉并損害肝臟等。

意見建議:

日常的生活中可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果,注意好自己的入口衛(wèi)生情況,平時的時候也要多加注意休息,不要情緒波動過大,不要重體力勞動。

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