問(wèn)膽固醇高不能吃什么
病情描述:
膽固醇高不能吃什么
答醫(yī)生回答
病情分析:
膽固醇高盡量避免飽和脂肪酸的過(guò)度攝入,攝入過(guò)多的飽和脂肪酸會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化引起血栓,含飽和脂肪酸食物主要包括肉類(lèi)制品,豬,牛肥肉,雞以及全脂乳類(lèi)食用油例如椰子油,酥油,奶油等等,因此平時(shí)飲食中應(yīng)該盡量選擇植物性油脂來(lái)進(jìn)行烹調(diào),例如花生油,橄欖油,葵花籽油等等,還要少吃或者是不吃含膽固醇高的食物,這些食物包括蛋黃,動(dòng)物內(nèi)臟等等。
意見(jiàn)建議:
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膽固醇高不能吃什么膽固醇高的患者的飲食禁忌包括以下幾點(diǎn):①減少動(dòng)物性脂肪的攝入,比如豬油、黃油、肥羊肉、肥鴨肉等。②生活中的蛋黃膽固醇的含量是很高的的,包括魚(yú)子,魷魚(yú)含量都是很高,所以盡量不要吃。③要嚴(yán)格戒酒,因?yàn)榫茣?huì)促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成,從而導(dǎo)致血脂升高。④禁止吃膽固醇含量高的海鮮,如蝦、蟹、沙丁魚(yú)、蟹黃、蟹膏的膽固醇含量都是比較高的。⑤糖分是膽固醇的原料,所以要少吃糖分高的食物。01:26
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膽固醇高不能吃什么?膽固醇升高屬于高脂血癥的一種類(lèi)型,一般與高脂肪飲食,長(zhǎng)期飲酒,缺乏體育鍛煉,肥胖,遺傳等有關(guān)系的,控制不好可以引起動(dòng)脈粥樣硬化,引發(fā)心腦血管疾病,那么膽固醇高的患者飲食要注意以下幾點(diǎn),第一盡量少吃含膽固醇高的肉制食物,我們通常所說(shuō)的紅肉,像豬、牛、羊、鴨肉等,第二少吃動(dòng)物內(nèi)臟,像豬、牛、羊動(dòng)物的肝、腸、肺這些富含膽固醇,以少吃或不吃為好,第三油炸食物等,會(huì)促進(jìn)膽固醇的合成,膽固醇高了以后會(huì)引起冠狀動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病,對(duì)人體的危害很大。01:24
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膽固醇高不能吃什么膽固醇過(guò)高,對(duì)于身體肯定會(huì)有一定的影響,嚴(yán)重的還會(huì)造成一些心腦血管事件的發(fā)生,所以說(shuō)一定要注意調(diào)理和治療。首先就是在飲食上要減少豬肝,肥肉,肥腸,蛋黃,動(dòng)物的腦髓以及油炸食品等食物的攝入,可以盡量的以清淡飲食為主,比如吃一些含有維生素,纖維素,優(yōu)質(zhì)蛋白比較多的食物,這樣就能夠起到降低膽固醇的作用,所以平常一定要注意飲食的調(diào)理。比如平??梢远喑砸恍┦卟?,水果,五谷雜糧以及豆制品,奶制品,這樣有利于身體的營(yíng)養(yǎng)均衡,而且也能夠調(diào)節(jié)血脂。平常除了飲食上注意,還要注意多運(yùn)動(dòng),平常堅(jiān)持30分鐘左右的有氧運(yùn)動(dòng),也能夠起到降低血脂的作用。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:14”
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膽固醇高不能吃什么導(dǎo)致的偏高的原因是多方面的,飲食是其中最重要的因素,首先是盡量避免飽和脂肪酸的過(guò)度攝入,攝入過(guò)量的飽和脂肪酸會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化引起血栓,飽和脂肪酸包括肉類(lèi)制品,豬、雞、牛、肥肉,以及全脂乳類(lèi),食用油,例如椰子油、酥油、奶油等等,因此平時(shí)飲食當(dāng)中應(yīng)該盡量選擇植物性油脂來(lái)烹飪,像花生油、橄欖油,葵花籽油等等。膽固醇血癥的患者應(yīng)該少吃或者不吃高膽固醇的食物,大家都知道的蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟,比如肝臟、腎臟這一類(lèi)食品,包括海產(chǎn)品里的魚(yú)籽,還有一些羊腦、豬腦等等。此外,控制總熱量的攝入也是非常重要的,長(zhǎng)期攝入能量過(guò)高會(huì)導(dǎo)致肥胖,與此同時(shí)還應(yīng)該適當(dāng)限制碳水化合物,這對(duì)于降低血脂也是非常有利的,還要提醒大家要注意纖維素的攝入,富含膳食纖維的膳食模式,能使正常人血液當(dāng)中膽固醇自然保持平衡,纖維素在腸內(nèi)可以與膽固醇的代謝產(chǎn)物膽酸結(jié)合,促進(jìn)膽固醇的代謝,使體內(nèi)不好膽固醇通過(guò)糞便排出體外,從而降低血脂水平。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:04”
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膽固醇高不能吃什么食物膽固醇高的患者不能吃含膽固醇高的食物,例如蛋黃,動(dòng)物,肝臟,魚(yú)籽,魷魚(yú),沙丁魚(yú),墨斗魚(yú),蟹黃等等,要減少動(dòng)物性脂肪的攝入,例如豬油,黃油,肥羊肉,肥鴨肉等等,要嚴(yán)格的戒煙限酒,有利于降低體內(nèi)膽固醇水平。
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膽固醇高不能吃哪些食物高膽固醇的食物有很多,如動(dòng)物肝臟、肥肉、雞蛋黃、豬腦、豬肝、魷魚(yú)、巧克力、扇貝、蛋糕奶酪、動(dòng)物油等,都是含膽固醇高的食物,建議高膽固醇的患者不要食用。高膽固醇的患者可以吃一些綠色蔬菜水果,平時(shí)適當(dāng)運(yùn)動(dòng),保持體重,不要過(guò)于肥胖。
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膽固醇高不能吃什么膽固醇高的患者不建議食用動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、奶油、蛋黃、醋酸潑尼松片等食物和藥物。服用后若出現(xiàn)不適癥狀,建議及時(shí)就醫(yī)。1、動(dòng)物內(nèi)臟:如豬肝、雞肝、雞心等,動(dòng)物內(nèi)臟中含有大量的膽固醇,食用后可能會(huì)使血液中的膽固醇水平進(jìn)一步增高,不利于病情的恢復(fù)。2、油炸食品:如炸雞、炸薯?xiàng)l等,油炸食品在制作過(guò)程中會(huì)吸
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膽固醇高不能吃什么導(dǎo)致的偏高的原因是多方面的,飲食是其中最重要的因素,首先是盡量避免飽和脂肪酸的過(guò)度攝入,攝入過(guò)量的飽和脂肪酸會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化引起血栓,飽和脂肪酸包括肉類(lèi)制品,豬、雞、牛、肥肉,以及全脂乳類(lèi),食用油,例如椰子油、酥油、奶油等等,因此平時(shí)飲食當(dāng)中應(yīng)該盡量選擇植物性油脂來(lái)烹飪,像花生油、橄欖油,葵花籽油