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膽結(jié)石忌口什么東西

男, 35歲

2018-12-17 1774次

病情描述:

膽結(jié)石忌口什么東西

醫(yī)生回答

病情分析:

膽結(jié)石飲食患者應(yīng)減少脂肪類食物的攝入,進食高脂肪類和煎炸的食品。減少脂肪類的攝入,主要指不吃或盡量少吃肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃以及油炸的食品。也不宜吃各類高脂肪、高熱量的快餐食品,烹調(diào)盡量少用動物油??梢赃m當(dāng)增加食物油。菜肴應(yīng)該以清蒸、燉煮、涼拌為主,少吃炒菜,特別要忌食辛辣、刺激的食物,不要飲酒,這樣就能減少對膽道的不良刺激。

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