問熏制食品能導(dǎo)致胃癌嗎
病情描述：
熏制食品能導(dǎo)致胃癌嗎
答醫(yī)生回答
王海豐副主任醫(yī)師
朝陽市第二醫(yī)院中醫(yī)科
2021-10-12
病情分析：
意見建議：
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胃癌能治嗎我們說得了胃癌并不可怕，癌癥的治療原則，是遵從三早的原則：早期發(fā)現(xiàn)，早期診斷，早期治療，那么只要遵從三早原則的話，得了胃癌并不可怕。當(dāng)然如果一發(fā)現(xiàn)一診斷，就已經(jīng)是中期或者晚期胃癌，那么同樣中期的胃癌，我們?nèi)匀挥泻芏嗟霓k法。但是晚期的胃癌，因?yàn)樗念A(yù)后比較差，那么一般五年的生存率，大概是5%到10%這么一個(gè)比例。所以我們還是建議患者朋友們，一定要平時(shí)定期的，自覺的去正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)體檢，這樣能夠讓自己的病早期發(fā)現(xiàn)，這個(gè)是最佳的狀況。
01:06
宗祥龍
副主任醫(yī)師北京腫瘤醫(yī)院
2020-02-25 3126次
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查血能查出胃癌嗎首先您如果懷疑自己，有可能得胃癌，那么是一定要去正規(guī)的醫(yī)院，去做相應(yīng)的檢查，單純靠查血是不能診斷胃癌的。明確跟朋友們說，是不能診斷胃癌的。那么到醫(yī)院以后，醫(yī)生一定會(huì)給您開一系列的檢查，包括胃鏡，影像學(xué)檢查，抽血等等，那么所有的檢查結(jié)果綜合到一起，然后才能得出最終的結(jié)論。所以明確反復(fù)地說，查血是不能查出胃癌的，以及查血是不能查出其他任何部位的癌癥的，反復(fù)跟朋友們說，不要被不良的醫(yī)療機(jī)構(gòu)欺騙。
01:10
宗祥龍
副主任醫(yī)師北京腫瘤醫(yī)院
2020-02-25 6379次
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熏制食品能導(dǎo)致胃癌嗎一般來說，熏制食品是能夠?qū)е挛赴┑陌l(fā)生，所以，不建議多吃熏制食品，因?yàn)檠剖称樊?dāng)中，富含有豐富的亞硝酸鹽以及真菌毒素，這些物質(zhì)是致癌物質(zhì)，所以容易導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。一般來說，如果患者因?yàn)槌匝剖称穼?dǎo)致出現(xiàn)胃癌的話，這時(shí)候必須要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，要不吃或者是少吃熏制食品。而且，這時(shí)候患者需要進(jìn)行積極的手術(shù)治療，手術(shù)以后，還要依據(jù)患者的病理類型、病理分期，再結(jié)合患者的身體狀況，來決定患者的下一步治療，比如說化療、放療、靶向藥物治療等，這樣才有利于患者病情的控制。而且即使患者經(jīng)過積極治療之后痊愈了，那么也不建議患者吃熏制食品，這樣才有利于患者的身體健康。語音時(shí)長 01:11”
焦占江
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-12-26 1257次
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常吃熏制食品誘發(fā)癌癥的原因誘發(fā)癌癥主要有下列兩個(gè)方面：1、因?yàn)檠破泛袕?qiáng)致癌物質(zhì)苯并芘。熏制食品中的苯并芘有多個(gè)來源，熏燈中含有這類物質(zhì)，熏制過程中能污染食物；肉類本身所含的脂肪，在熏制時(shí)如果燃燒不全，也會(huì)產(chǎn)生苯并芘；另外，烤焦的淀粉也能產(chǎn)生這種物質(zhì)。2、熏制品中可能還含有其他一些潛在的致癌物質(zhì)。比如1978年日本癌癥研究所在熏烤和燒焦食物中發(fā)現(xiàn)一種“致突變?cè)?，?dòng)物實(shí)驗(yàn)證明其毒性比苯并芘大100倍，不過這種“致突變?cè)钡木唧w成分尚未確定。語音時(shí)長 1:06”
羅晶晶
主治醫(yī)師安徽省第二人民醫(yī)院
2018-08-05 6593次
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煙熏食品會(huì)導(dǎo)致胃癌的發(fā)生嗎病情分析：煙熏食品有可能會(huì)導(dǎo)致胃癌的發(fā)生，但是幾率比較小，在臨床上比較少見。導(dǎo)致胃癌發(fā)生的食品主要是腌制的食品，因?yàn)樵陔缰频氖称防锖写罅康膩喯醢肺镔|(zhì)，這種物質(zhì)如果長期大量的食用會(huì)致癌的，所以在日常生活中盡量的少吃。意見建議：建議平時(shí)要均衡飲食，葷素搭配，飲食要多樣化，盡量不吃腌制的食品，不吃燒烤類的食品。以清淡飲食為主，多吃新鮮的蔬菜、水果，保持心情舒暢，能夠降低胃癌的發(fā)生率。
李華
主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2022-03-20 1003次
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愛吃腌制的食品為什么導(dǎo)致胃癌病情分析：愛吃腌制食品是容易導(dǎo)致胃癌的發(fā)生，因?yàn)殡缰剖称分泻衼喯跛猁}，而亞硝酸鹽是一種致癌物質(zhì)，所以患癌癥的幾率大。胃癌在臨床中比較常見，與不良的飲食習(xí)慣有直接的關(guān)系，同時(shí)幽門螺桿菌感染、遺傳因素和環(huán)境因素等也是導(dǎo)致胃癌發(fā)生的不良因素，一旦發(fā)病應(yīng)及時(shí)手術(shù)治療，越早手術(shù)效果越好。意見建議：治療期間患者要注意休息，避免勞累、熬夜，飲食要以清淡為主，要以流食過渡到半流食，然后慢慢恢復(fù)到正常飲食，有助于病情的康復(fù)。
李華
主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2022-03-11 801次
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吃垃圾食品會(huì)導(dǎo)致水痘嗎吃垃圾食品一般不會(huì)導(dǎo)致水痘，但是也盡量要少吃垃圾食品。垃圾食品一般是指在原有的食物中加入了大量的添加劑制作而成的，營養(yǎng)價(jià)值比較低，水痘通常是感染水痘-帶狀皰疹病毒引起的，垃圾食品中一般不含有是病毒，吃垃圾食品一般不會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)水痘的情況。
陸海英
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2022-09-07 184次
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胃酸會(huì)導(dǎo)致胃癌嗎一般情況下，胃酸不會(huì)導(dǎo)致胃癌。胃酸屬于胃液中的分泌鹽酸，機(jī)體分泌胃酸屬于一種正常生理現(xiàn)象，并不會(huì)影響到身體健康，并且胃酸還能夠起到激活胃蛋白酶原以及殺菌的作用，也能夠促進(jìn)體內(nèi)胰液和膽汁分泌。胃癌多是由于遺傳因素引起，也有可能是因?yàn)榻?jīng)常接觸化學(xué)物質(zhì)導(dǎo)致，與胃酸并沒有太大關(guān)系。但是在平時(shí)也不能使胃酸分泌
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023-06-01 0次
