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問(wèn)山梨醇是什么

女, 55歲

2019-04-06 5340次

病情描述:

山梨醇是什么

醫(yī)生回答

病情分析:

山梨醇為人能緩慢代謝的糖醇,與單糖的結(jié)構(gòu)相似,是一種化工原料,用途非常廣泛,常用于食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)。

意見(jiàn)建議:

山梨醇用于食品中,可以使食品尤其是面包、蛋糕等保持新鮮柔軟,而且不會(huì)引起血糖升高,可用于糖尿病病人飲食中的營(yíng)養(yǎng)劑。用于醫(yī)藥行業(yè)中,可治療腦水腫、青光眼,以及心腎功能正常的水腫等。

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