問什么食物含維生素c最高
病情描述:
什么食物含維生素c最高
答醫(yī)生回答
病情分析:
水果蔬菜里含維生素c是最高的,水果類獼猴桃,蔬菜中西紅柿含維生素最高,其余的新鮮的水果和蔬菜都含有大量的維生素c。
意見建議:
維生素c有提高機體免疫力的作用,對保護牙齒,預防牙齦出血等都能起到比較好的作用,多喝水,多吃新鮮水果蔬菜,不要吃辛辣刺激性的食物,如果維生素c嚴重缺乏,可以通過服用維生素c片補充。
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什么食物維生素c含量高含有維生素c高的食物有:第一,西紅柿。西紅柿中的維生素C含量比較高,介于水果和蔬菜之間。多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。第二,南瓜。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,當然也含有很高的維生素C,十分有益健康。第三,蘋果。蘋果中的維生素C是心血管的保護神,心臟病患者的健康元素。第四,獼猴桃。獼猴桃慣稱維生素C之王,可見其維生素C的含量有多大。第五,蔬菜。蔬菜中辣椒的維生素C含量居于第一位,可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。第六,橘子。橘子含有豐富的維生素C。第七,柚子。柚子中也含有大量的維生素C,能夠降低血液中的膽固醇。第八,紅薯。紅薯維生素C的含量十分豐富,還含有豐富的維生素A。第九,芹菜。芹菜也是一種十分健康的蔬菜,維生素C含量也很高,能夠防癌,防輻射。第十,胡蘿卜。胡蘿卜中除了含有豐富的維生素A外,也還含有豐富的維生素C,能夠抑制黑色素的合成,阻止脂肪氧化,防止脂質沉積。01:39
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含維生素a的食物有哪些維生素a是機體重要的維生素,維生素a是脂溶性的維生素,所以在食物當中一般存在于動物性食品,如豬肝、羊肝、鵝肝、雞肝、牛奶、雞蛋,和部分堅果當中。蔬菜當中胡蘿卜、西蘭花等含維生素a比較多,還有彩色的辣椒。而水果當中的獼猴桃、車厘子、櫻桃等含維生素a比較多。在維生素a輕度缺乏的時候會出現(xiàn)皮膚的角化的現(xiàn)象,皮膚會粗糙,進一步維生素a缺乏會出現(xiàn)視力下降、夜盲癥等,嚴重的維生素a缺乏會累及角膜,引起角膜的穿孔,甚至出現(xiàn)失明等癥狀。所以在日常生活當中一定要注意補充維生素a類食物,不要全素飲食。01:43
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含維生素c最高的蔬菜一、花菜,每一百克白色的花菜中的維生素c含量,可以達到八十毫克左右,比柑橘類還要高,吃一盤炒花菜,基本上可以滿足一天所需的維生素c。在大多數(shù)的情況下,花苔類的蔬菜中的含量要比根莖類蔬菜高,葉菜的含量要比瓜類的蔬菜高。二、辣椒,一百克的辣椒最高維生素c,達到一百四十四毫克,是番茄的十倍,也就是說一個人一天,只要吃七十到八十克的鮮辣椒,基本上可以滿足人體對維生素c的需求了。三、黃瓜,每一百克鮮黃瓜中的維生素c含量,由高到低的順序是,皮、籽、混合和肉分別是19.7毫克、15.4毫克、13.7毫克、6.5毫克,可見黃瓜皮含維生素c含量是其肉質的三倍多,所以平時吃黃瓜一定要帶皮吃。語音時長 1:37”
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什么食物含維生素d最高含維生素d最高的食物,排名第一的是魚肝油,排名第二是深海魚類,動物肝臟排第三。不過,通過日光浴,可以促進維生素d在體內(nèi)合成。所以,要堅持補充魚肝油滴劑,動物性食品是天然維生素d的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵,動物肝臟、蛋黃、小蝦、奶油、奶酪中相對較多。脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、海產(chǎn)品、奶,堅果中,含有微量的維生素d,是維持身體骨骼生長發(fā)育的營養(yǎng)要素。特別是要對少兒來講,平時應多攝入富含維生素d的食物。除了食物來源之外,還可來源于自身的合成制劑。但這需要多曬太陽,接受更多的紫外線照射。語音時長 1:48”
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什么水果含維生素c最高含有維生素c比較高的水果非常的多,例如鮮棗中的維生素含量是非常高的。除此之外,蘋果、獼猴桃、橘子、橙子、柚子這些水果中也含有豐富的維生素c。多吃一些這樣的水果,可以補充人體所需要的維生素,增強免疫力,增加人體的抵抗力,可以促進人體抵御疾病。
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含維生素c的食物有哪些富含維生素C的食物大多是一些新鮮的水果和蔬菜,比如番茄、蘋果、橘子、橙子、柚子、獼猴桃,還有一些新鮮的綠葉的蔬菜,而且大多數(shù)的水果中都含有維生素C。所以只要吃一些新鮮的水果和蔬菜,對于補充維生素C都是有幫助的。
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什么食物含維生素a維生素a一般包括動物性食物來源的維生素a1、a2兩種,是一類具有生物活性的物質。維生素a1多存于哺乳動物及咸水魚的肝臟中,而維生素a2則常存于淡水魚的肝臟中。由于維生素a2的活性比較低,所以我們通常所說的維生素a,一般是指維生素a1。
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什么食物含維生素a概述維生素a一般包括動物性食物來源的維生素a1、a2兩種,是一類具有生物活性的物質。維生素a1多存于哺乳動物及咸水魚的肝臟中,而維生素a2則常存于淡水魚的肝臟中。由于維生素a2的活性比較低,所以我們通常所說的維生素a,一般是指維生素a1。作用:維生素a具有以下作用:1、有利于視網(wǎng)膜的合成和再生,維持