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聶里紅 副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 | 消化科

揭秘!咖啡和藍(lán)莓能否共同享用

前段時(shí)間,有一位23歲的女性患者找到我,她告訴我,她每天早上都會(huì)喝一杯香濃的咖啡,而她在上網(wǎng)時(shí)聽(tīng)說(shuō),藍(lán)莓富含抗氧化物質(zhì),對(duì)眼睛和大腦都有益處,于是開(kāi)始嘗試在早餐中加入藍(lán)莓。然而,當(dāng)咖啡與藍(lán)莓同時(shí)出現(xiàn)在她的餐桌上時(shí),她不禁開(kāi)始擔(dān)心這兩種食物是否能夠安全地搭配食用。所以別人向我咨詢這個(gè)問(wèn)題,我向她詳細(xì)解答后,她才徹底了解,那么究竟能否共同享用呢?現(xiàn)在將分享給大家:

咖啡和藍(lán)莓通常能一起吃,并沒(méi)有明顯的相克關(guān)系。

咖啡中含有咖啡因的成分,可以幫助提神,藍(lán)莓含有花青素,有利于維持皮膚健康,它們各自所含的營(yíng)養(yǎng)成分并不會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生不良反應(yīng),反而可以互相補(bǔ)充,為我們提供更為全面的營(yíng)養(yǎng)支持。

那么平時(shí)生活中還要注意哪些呢?

1、平時(shí)在吃藍(lán)莓之前,需要先將其放置在溫水中浸泡10分鐘,將表面殘留的灰塵清洗干凈后才可以進(jìn)食。

2、吃的時(shí)候有需要控制攝入量,不可以暴飲暴食,每天攝入100克即可,咖啡不建議超過(guò)400毫升。

然而,在食用時(shí)我們?nèi)孕枳⒁膺m量、個(gè)人體質(zhì)和食用時(shí)間等問(wèn)題,以保持飲食的健康和安全。讓我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí),也關(guān)注自己的身體健康。

發(fā)布時(shí)間: 2024-05-08 4953次

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