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擅長領(lǐng)域：肥胖醫(yī)學營養(yǎng)減重，腫瘤、妊娠期糖尿病、慢性腎病、克羅恩病、脂肪肝、糖尿病醫(yī)學營養(yǎng)治療，孕婦、兒童青少年特殊營養(yǎng)，中老年人肌肉衰減、骨質(zhì)疏松營養(yǎng)治療，阿爾茨海默病、慢性腸炎、癲癇特殊營養(yǎng)，營養(yǎng)不良治療。

執(zhí)業(yè)經(jīng)歷： 舒曉亮、主任醫(yī)師、教授、研究生導師，深圳大學總醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任，學科帶頭人，1997年研究生畢業(yè)于中南大學湘雅醫(yī)學院，先后擔任復旦大學、同濟大學附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任、學科帶頭人，兼任中華中醫(yī)藥學會藥膳分會副主任委員、中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)轉(zhuǎn)化醫(yī)學分會常委委員、中國臨床營養(yǎng)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟副秘書長。從事臨床營養(yǎng)醫(yī)療、教學、科研工作20余年，有豐富的疾病營養(yǎng)診治經(jīng)驗，擅長疑難重癥的醫(yī)學營養(yǎng)治療，帶領(lǐng)的醫(yī)生團隊每年常規(guī)開展腫瘤放化療期、多器官功能障礙、持續(xù)植物狀態(tài)、圍手術(shù)期、吞咽障礙、慢性阻塞性肺病、克羅恩病、重癥胰腺炎、阿爾茨海默病、器官移植、癲癇腸內(nèi)與腸外營養(yǎng)治療2萬余人次，疑難重癥營養(yǎng)救治能力處于行業(yè)先進水平。醫(yī)學營養(yǎng)治療肥胖、腫瘤、妊娠糖尿病、慢性腎病、脂肪肝、糖尿病、骨質(zhì)疏松、痛風年平均15萬余人次，經(jīng)驗和成果已形成臨床營養(yǎng)行業(yè)規(guī)范和指南。承擔國家863計劃“維生素和抗氧化力系統(tǒng)及其配套試劑的研究與開發(fā)”；承擔國家十二五科技支撐計劃課題“個體化營養(yǎng)治療關(guān)鍵技術(shù)與評價研究”等課題。研發(fā)基于現(xiàn)代營養(yǎng)學和中醫(yī)藥食同源技術(shù)融合創(chuàng)新的“一種腫瘤疾病專用型腸內(nèi)營養(yǎng)多聚合劑”、“一種均衡型腸內(nèi)營養(yǎng)多聚合劑”、一種短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)多聚合劑”和“一種糖尿病專用型腸內(nèi)營養(yǎng)多聚合劑”，獲2項中國發(fā)明專利，是腸內(nèi)營養(yǎng)從臨床研究、成果轉(zhuǎn)化到產(chǎn)業(yè)化的范例，轉(zhuǎn)化及產(chǎn)業(yè)化成果獲2項中國技術(shù)市場金橋獎（相當于國家科技進步二等獎）。發(fā)表論文70余篇,其中SCI論文16篇，主編/參編《外科臨床營養(yǎng)學》、《臨床技術(shù)操作規(guī)范-臨床營養(yǎng)科分冊》、《臨床診療指南-臨床營養(yǎng)科分冊》、《中國糖尿病醫(yī)學營養(yǎng)治療指南》等專著15部。研究方向：1.腸外與腸內(nèi)營養(yǎng)及其應用研究，2.精準化營養(yǎng)理論及其臨床應用研究，3.藥食同源基礎(chǔ)與應用研究。 詳細介紹