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• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養(yǎng)學家認為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。

  

  01:32
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 78226次

• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

  01:22
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84025次

• 藥片變色了還能用嗎
  在家庭生活中，藥品常由于保管不當，如日曬受潮受熱或受酸堿，和空氣的影響，藥品的外觀會發(fā)生變化，甚至質(zhì)量也會發(fā)生變化，表現(xiàn)明顯的是顏色的變化，藥片兒變了顏色以后，還能不能服用，要根據(jù)具體情況來決定。變色后不影響質(zhì)量，一般仍可服用，包糖衣的藥片兒，如果顏色變得不均勻，或者變淺變深，而藥片本身的色澤味道，沒有異常仍可服用，否則就不能再用，潮解生霉的藥品，藥效可能降低甚至失效，或產(chǎn)生毒性，不能再服用了有的藥片沒有糖衣，如維生素C，稍有變色還可以應用，如果顏色變的深黃，表明他已經(jīng)變質(zhì)，是不能再繼續(xù)服用的，
  語音時長 1:17”
  付殿躍 主治醫(yī)師河北以嶺醫(yī)院

  2018-11-26 8981次

• 地瓜長牙了還能吃嗎
  如果地瓜局部長芽了，是還可以再吃的。地瓜長芽后，其中的營養(yǎng)成分不會被改變，也不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。但是為了讓長芽部分長大，地瓜中部分養(yǎng)分，如糖分，會輸送到發(fā)芽的部位，就會造成發(fā)了芽的地瓜，沒有原本那樣甘甜美味。因此地瓜完好，僅有一部分長芽，可以把長芽部位去掉，能夠繼續(xù)食用。如果長芽過多，味道就不好了，不再建議繼續(xù)吃。長芽后的地瓜，很可能會帶有相關的細菌滋生，這個時候的地瓜一定不要生吃，以免出現(xiàn)身體不適的現(xiàn)象。最好把地瓜煮熟或者蒸熟后再食用。
  語音時長 01:09”
  王惠 副主任醫(yī)師濟南市中醫(yī)醫(yī)院

  2022-09-23 24044次

• 藥片變色了還能用嗎
  在家庭生活中，藥品常由于保管不當，如日曬受潮受熱或受酸堿，和空氣的影響，藥品的外觀會發(fā)生變化，甚至質(zhì)量也會發(fā)生變化，表現(xiàn)明顯的是顏色的變化，藥片兒變了顏色以后，還能不能服用，要根據(jù)具體情況來決定。變色后不影響質(zhì)量，一般仍可服用，包糖衣的藥片兒，如果顏色變得不均勻，或者變淺變深，而藥片本身的色澤味道，
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2022-01-21 755次

• 藥片變色了還能用嗎
  在家庭生活中，藥品常由于保管不當，如日曬受潮受熱或受酸堿，和空氣的影響，藥品的外觀會發(fā)生變化，甚至質(zhì)量也會發(fā)生變化，表現(xiàn)明顯的是顏色的變化，藥片兒變了顏色以后，還能不能服用，要根據(jù)具體情況來決定。變色后不影響質(zhì)量，一般仍可服用，包糖衣的藥片兒，如果顏色變得不均勻，或者變淺變深，而藥片本身的色澤味道，
  林嘉寶 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

  2022-05-25 522次

• 山藥放一晚有點變色了還能吃嗎
  里面沒有壞，消掉變色的就能吃
  沈少華 主治醫(yī)師內(nèi)蒙古醫(yī)科大學附屬醫(yī)院

  2020-04-04 1001次

• 藏藥過期了還能吃嗎
  不管是藏藥還是西藥，只要是過期了都建議你放棄。因為它已經(jīng)失效，藥物變性對身體有不良反應
  汪紅友 主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院

  2020-03-23 1804次