貧血患者一般應(yīng)該少吃高脂肪食物、油炸食物,如五花肉、炸雞排、炸薯?xiàng)l等。紅棗、柿子通常是可以吃的。
貧血患者需要特別注意飲食習(xí)慣,平時(shí)攝入過多的脂肪,可能會抑制胃酸分泌,進(jìn)而影響鐵元素的吸收,因此貧血患者應(yīng)少吃高脂肪食物。油炸食物食用后可能會損傷食道、胃腸道黏膜,影響消化吸收,貧血患者也應(yīng)盡量避免食用。
紅棗富含鐵元素以及多種維生素,中醫(yī)認(rèn)為其具有補(bǔ)血功效。貧血患者適量食用紅棗,對于改善病情有幫助,但紅棗只能起到輔助治療的作用,不能完全替代治療貧血的藥物。柿子也是一種營養(yǎng)豐富的水果,含有維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),適量食用可為貧血患者提供能量,增強(qiáng)體質(zhì)。
貧血患者在飲食上應(yīng)注重營養(yǎng)均衡,平時(shí)可以吃一些豬肝、雞肝、菠菜等富含鐵元素的食物。