吃核桃、雞蛋、魚可以增長智力。
1、核桃：核桃有補(bǔ)腦的作用，這種說法是有一定科學(xué)依據(jù)的，特別是在生吃核桃的情況下，有很好的補(bǔ)腦益智作用。每天吃兩三個核桃，可以幫助孩子提高記憶力，還可以促進(jìn)大腦血液循環(huán)，有助于消除大腦疲勞。
2、雞蛋：所含的營養(yǎng)價值很高。堅持每天吃一個雞蛋，可以補(bǔ)充大腦所需的各種營養(yǎng)，有助于促進(jìn)大腦的運行速度。建議每天都吃煮雞蛋，如果吃煎蛋或者茶葉蛋，會導(dǎo)致雞蛋中的營養(yǎng)成分流失過多。
3、魚：經(jīng)常吃魚可以補(bǔ)充人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以增強(qiáng)人的記憶力。另外，多吃魚肉還可以保護(hù)視力和健腦益智的作用。
除了以上外還可以吃海帶，海帶的營養(yǎng)價值很高，而且有很多營養(yǎng)成分，包括亞油酸和卵磷脂，是大腦中必需的營養(yǎng)元素，有健腦益智的作用。建議還可以多吃蔬菜類食物，如菠菜、生菜、白菜等。這些食物含有大量的維生素C，攝入后，葉酸通過血液循環(huán)進(jìn)入大腦，從而提高大腦功能。
