冠心病患者可以適量的吃獼猴桃。
獼猴桃當(dāng)中含有豐富的維生素以及微量元素,特別是維生素C、維生素A和葉酸。維生素C能通過抗氧化作用,防止膽固醇的氧化,有效改善脂類的代謝。
獼猴桃含糖分比較低,富含纖維,可以促進(jìn)人體的排泄,減少人體對(duì)膽固醇的吸收,有利于預(yù)防冠狀動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展。因此,冠心病的患者可以適量的吃獼猴桃,有利于減肥,改善冠心病的預(yù)后。
需要強(qiáng)調(diào)的是,獼猴桃不可與奶制品同食,以免維生素c與奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,影響消化吸收。