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茯苓可以通過煎湯內(nèi)服、做茯苓粥、做茯苓餅、做茯苓煲湯、做茯苓茶飲等方式吃。吃了茯苓后，如果身體出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。

茯苓是一種中藥材，取適量的茯苓煎湯后內(nèi)服，能夠起到利水消腫、滲濕、健脾、寧心的功效。

還可以將茯苓做成茯苓粥，是將茯苓、大米放入鍋中，加入適量的水一直熬煮，煮至粥變得濃稠。

茯苓餅是將茯苓放入研磨機中磨成細粉，之后將面粉、茯苓粉、白糖按照一定的比例混合制作成茯苓餅，吃了之后能夠緩解饑餓，增強飽腹感，有利于身體健康。

茯苓煲湯是準備好雞肉、排骨或其他食材，將茯苓放入其中，加入適量的清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)為小火慢燉。

茯苓還可以和紅棗、枸杞等藥材一同泡水喝，不僅味道清香，還可以起到健脾祛濕的作用。

在服用茯苓期間應(yīng)避免飲用濃茶，以免影響機體對茯苓的吸收。如果對茯苓過敏，應(yīng)立刻停止食用，以免引發(fā)過敏反應(yīng)，不利于身體健康。

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