術(shù)后一般是可以吃小龍蝦。
小龍蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)對(duì)于術(shù)后身體的恢復(fù)有一定的幫助，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有助于修復(fù)受損的組織和細(xì)胞。而且小龍蝦還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、鎂、鉀等，這些礦物質(zhì)對(duì)于維持身體正常的生理功能，像心臟的正常跳動(dòng)、骨骼的健康等方面有積極的作用。從口感上來說，小龍蝦味道鮮美，可以改善術(shù)后患者的食欲。
在食用小龍蝦的時(shí)候也有不少注意事項(xiàng)。要選擇新鮮的小龍蝦，新鮮的小龍蝦肉質(zhì)緊實(shí)，外殼光亮。烹飪方式盡量選擇清淡一些的，比如清蒸或者水煮，這樣可以減少油脂的攝入，也能避免過于辛辣、油膩的調(diào)料對(duì)身體產(chǎn)生刺激。在剝小龍蝦的時(shí)候，要注意手部衛(wèi)生。吃小龍蝦時(shí)，不要狼吞虎咽，要細(xì)嚼慢咽，防止蝦殼碎片等異物誤吞。另外，食用小龍蝦的量要適中，不能一次吃太多，這樣才能更好地促進(jìn)身體的恢復(fù)。
