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腎臟有問題的患者一般需要低鹽飲食,要求每天的鹽分?jǐn)z入量控制在三到六克,基本上相當(dāng)于普通的中國人的鹽分?jǐn)z入量的一半,為了改善食物的味道,很多患者食用的低鈉鹽,是非常不正確的。

有時候低鈉鹽實際上是送命鹽,因為它含鈉離子少了,但實際上這樣的鹽加入了一些鉀離子,用氯化鉀來替代氯化鈉,腎臟功能衰竭的時候,排鉀的能力下降,吃這種鹽可能會引起高鉀血癥,高鉀血癥是有可能會引起心跳變慢,甚至是心臟驟停的,是非常危險的一個事情,所以腎臟病患者不要吃低鈉鹽。

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