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食道癌飲食禁忌:

食管癌是常見的消化道腫瘤,應該注意以流質(zhì)飲食為主,粥類的食物或者是牛奶,果汁,豆?jié){等等。忌煙酒,禁忌吃辛辣、刺激性的食物等,比如辣椒、芥末、火鍋、燒烤等,不能吃腌制的食品,比如醬菜、咸菜、酸菜等;忌食干燥、粗糙食物,比如花生、杏仁等干果或者燒餅、餅干等。患者應改掉一些不良的習慣,比如吃飯速度過快,吃燙食等。

食道癌癥狀:

食道癌早期癥狀常不明顯,但在吞咽粗硬食物時可能有不同程度的不適感覺,存在咽部異物感、胸骨后疼痛不適,包括咽下食物梗噎感,胸骨后燒灼樣、針刺樣或牽拉摩擦樣疼痛。食物通過緩慢,并有停滯感或異物感。中晚期典型的癥狀為進行性咽下困難,先是難咽干的食物,繼而是半流質(zhì)食物,最后水和唾液也不能咽下?;颊唛L期不能進食,可導致消瘦、營養(yǎng)不良、惡病質(zhì)等狀態(tài)。

飲食注意:

食道癌建議應該少食多餐,不能暴飲暴食,可補充一些高蛋白、高能量、易消化的食物,如魚肉、雞蛋羹、雞湯、米糊、米粥等。

還可適量的補充一些富含維生素和纖維素的水果,如獼猴桃,蘋果,橙汁,葡萄等增強機體的抵抗力。

可以適當?shù)难a充富含纖維的新鮮蔬菜,如白菜,菠菜,西紅柿等。

以上內(nèi)容僅供參考

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