并沒有黑巧克力的功效與作用的說法,因為黑巧克力只具有食用價值,并非藥物,生活中吃黑巧克力可以為身體補充不飽和脂肪酸、補充能量,能夠緩解饑餓。
黑巧克力通常硬度比較大,略苦,其中含有豐富的不飽和脂肪酸,適量的食用后可以為身體起到補充作用,也可以為身體補充能量,緩解饑餓感,有助于維持機體的正常生理功能和新陳代謝。適量的食用一般不會在胃腸道內(nèi)產(chǎn)生毒性反應,也并不會對自身健康造成不利影響。在吃黑巧克力的時候需要注意,如果自身對于巧克力過敏應禁止食用,以免誘發(fā)過敏反應,黑巧克力的熱量比較高,所以需要嚴格控制總攝入量,以免因熱量攝入過多,在皮下轉(zhuǎn)化為脂肪引起體重增長。在吃黑巧克力期間,也應避免飲用濃茶、咖啡以及含有酒精的飲品,以免誘發(fā)其他不良反應。