肝硬化病人能吃易消化,沒(méi)有刺激性的食物,比如軟爛的米飯,菜粥,營(yíng)養(yǎng)軟面條,面條,發(fā)面食品,像發(fā)面饅頭,發(fā)面餅,面包,蛋糕等食物,肝硬化病人都可以適當(dāng)多吃。
肝硬化病人蔬菜類食物,一般以加工的燉菜為主,不要吃生菜,或者是涼拌面,涼拌菜,也不要吃炒菜,因?yàn)檫@些加工蔬菜的方法會(huì)導(dǎo)致菜比較硬,難以消化,普通人可以食用。而肝硬化病人是無(wú)法食用的。所以,肝硬化病人必須控制飲食,吃清淡容易消化的食物。還要保證食物沒(méi)有刺激性。