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減肥吃快碳還是慢碳

減肥建議吃慢碳,慢碳即慢碳食物,這類食物中含有較多的纖維素,對于控制體重有較為理想的效果,所以減肥建議吃慢碳食物。

一般來說快碳就是指精制谷物等快速釋放能量的碳水化合物,例如白米飯以及白面粉制品等。而經(jīng)過復(fù)雜加工的谷物因為在加工過程中破壞了植物纖維,降低了食物消化的難度,也會容易吸收,所以很快都會被轉(zhuǎn)化為血糖和能量。慢碳一般來說就是未經(jīng)加工的谷物及粗糧等慢速釋放能量的碳水化合物,包括玉米、燕麥、糙米等,因為含有更多纖維,消化吸收需要更長時間,所以這些食物對于控制體重有較為理想的效果。

減肥建議吃慢碳食物,除了慢碳食物,也建議患者及時補充一些優(yōu)質(zhì)蛋白,如牛奶、雞蛋、雞胸肉等,搭配起來效果更好。

患者在減肥期間除了需要注意飲食調(diào)整之外,還要注意適當(dāng)?shù)剡M行一些體育運動,如跑步、游泳、瑜伽等,運動和飲食調(diào)整相互搭配能夠提高減肥的效率。

以上內(nèi)容僅供參考

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