吃了壞蝦一般3小時~10小時有中毒反應,具體情況需要因人而異。
蝦是日常生活中比較常見的食物,具有比較高的營養(yǎng)價值,適當吃可以幫助身體補充蛋白質(zhì)、鈣物質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)因素,有利于身體健康,但如果吃了變質(zhì)的或者不干凈的蝦,可能會導致體內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì),容易引起食物中毒。如果身體抵抗力比較差,脾胃功能不是很好,一般在吃壞蝦后的3小時會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒的表現(xiàn),如果患者的體質(zhì)比較好,胃腸功能比較好,可能會在吃壞蝦之后的10小時才會出現(xiàn)輕微的中毒反應。當出現(xiàn)以上癥狀時應及時就醫(yī)治療,可以在醫(yī)生的指導下口服腸炎寧膠囊、復方仙鶴草腸炎片、蒙脫石散等藥物治療,必要時還要通過催吐、導瀉等方式治療。
平時需要注意保持良好的飲食習慣,避免吃變質(zhì)或者過期的食物,可以多吃蘋果、香蕉、菠菜、油菜等新鮮的瓜果蔬菜。