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食管癌患者是可以吃苦菊的,因為苦菊的營養(yǎng)非常的豐富,里面含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、礦物質(zhì)元素以及膳食纖維素等等,還可以清熱解毒。

除了苦菊之外,食管癌患者吃蘑菇、金針菇、木耳、卷心菜、小白菜等這些蔬菜都是比較好的。因為這些新鮮的蔬菜里面都含有非常豐富的維生素和營養(yǎng)成分,對患者能夠起到輔助治療的效果。

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